要做蛋挞,但是家周围的超市都看过了,没有。。。:1: 请问有人买到过嘛? 谢谢了。
可打印查看
要做蛋挞,但是家周围的超市都看过了,没有。。。:1: 请问有人买到过嘛? 谢谢了。
它是一种butter的名字。。。。
你去Butter那里找就可以了
冷柜里只有各种牌子的teebutter,找疯了我了。
你在butter附近找塑料盒子装的那些
比如rama,经常打折那个,黄色的
:10:丢人。。。完全没看盒子里装的。。。。
谢谢!!!
margarine 是butter的一种,但是它并不放在冷锅地方买,他和其它可以做蛋糕的东西放在一起,很便宜,在hofe是这样的,别的超市没留意过。
只有hofer是那样放的,spar,merkur,billa都在冰柜
butter是牛油。margarine是植物性的~~
是不是在这帖子出现的都有蛋挞吃啊~~:28:
我也在Hofer买的,和黄油似的,一个小黄块.那个效果最好.我以前也买过Rama这个牌子的,可是做蛋塔的效果一般.
大汗。。。你写的这个方法不是做塔皮的吧。。。。做蛋挞不怎么需要和面啊,只是要反复叠层、檊薄。能叠到3-4次就能出很多很多层了,手一拿就掉酥皮。
油皮包进水皮里擀了折,折了擀
俺跟lz方法一样,嘿嘿
除了margarine其他油我用过teebutter和猪油,都挺好的呢
没那么挑
给你一个space吧,我朋友做的,我跟她的方法没什么区别。
http://peter-dirk.spaces.live.com/bl...4D8!1027.entry
另外,ls的mm说的也是对的。就是弄一块纯面,再用“各种油脂”和一块面,然后反复叠、压。手法和space里写的一样。
照着这个做不会有闪失,只是别在最后铺塔皮的时候把“层”的方向搞错,那就完了。
看的我也想做了。。。。口水。。。