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  1. #1
    高级会员 新生儿 小九 的头像
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    预设 回复: 上几道菜,祝大家在新的一年里"笑口常开"啊!!!

    火山烈焰是甜点吗?里面是什么啊,南瓜?好奇~~~
    为什么我每次煎鱼时鱼都会烂掉啊……楼主的鱼看起来好完整~给个建议吧:)
    Geboren zu dem Zweck, auf den Tod zu warten.
    初来乍到的九。
    迷迷糊糊的九。
    已经不是小孩子的九。

  2. #2
    高级会员 新生儿
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    预设 回复: 上几道菜,祝大家在新的一年里"笑口常开"啊!!!

    引用 作者: 小九 查看文章
    火山烈焰是甜点吗?里面是什么啊,南瓜?好奇~~~
    为什么我每次煎鱼时鱼都会烂掉啊……楼主的鱼看起来好完整~给个建议吧:)
    火山烈焰里面是土豆泥,里面加了鸡蛋白和火腿丁.外面是彩椒粒和番茄酱做的酱汁.

    我觉得煎鱼的时候火不要太大,然后要注意火候,不要怕不熟,所以煎的时间太久也容易导致鱼跟鱼皮分开......我是这么觉得,纯属个人意见.

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