維也納也有高手 只是年齡大而且不收學徒 而且想食正宗菜只是一少數客人 所以大多數師傅都不太想做 賣賣套菜就過一天了 那些老前輩不像現在的師傅用加工好的材料做菜 都是用原材料做 只是有沒有緣份能食得到那些師傅的手藝而已
維也納也有高手 只是年齡大而且不收學徒 而且想食正宗菜只是一少數客人 所以大多數師傅都不太想做 賣賣套菜就過一天了 那些老前輩不像現在的師傅用加工好的材料做菜 都是用原材料做 只是有沒有緣份能食得到那些師傅的手藝而已
香港名菜 貴妃雞 盆菜 避風塘炒蟹 辣酒煮花螺 等等的菜我也很想食 我知道有師傅會做 只可惜有些材料買不到 只能回去的時候才可以食
這些菜不可能在這裡食到 他是開門的
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