水煮鱼，四喜丸子，鱼香茄子

[mysf]

lz好厉害啊，可以发鱼香茄子的做法吗，谢谢

[晓冷]

lz好厉害啊，可以发鱼香茄子的做法吗，谢谢

接下来，鱼香茄子：
1，茄子切条，多放油，炸到茄子出油为止，把油控掉。
2，胡萝卜切丝，不用太多，因为配点颜色而已。
3，炒锅放油，葱蒜剁碎爆锅，加豆瓣酱，放胡萝卜煸炒
4，把茄子倒入，料酒，酱油，糖，盐，鸡精
5，装盘，洒葱蒜末。
完了。简单吧。

[mysf]

接下来，鱼香茄子：
1，茄子切条，多放油，炸到茄子出油为止，把油控掉。
2，胡萝卜切丝，不用太多，因为配点颜色而已。
3，炒锅放油，葱蒜剁碎爆锅，加豆瓣酱，放胡萝卜煸炒
4，把茄子倒入，料酒，酱油，糖，盐，鸡精
5，装盘，洒葱蒜末。
完了。简单吧。

谢谢哦。。。lz男朋友好幸福啊，happy new year

[晓冷]

谢谢哦。。。lz男朋友好幸福啊，happy new year