这个是比较健康的做法~！！！
油　　条 原料：面粉500克，精盐10克，凉水200毫升，油1000克。
做法：①取面粉，精盐倒入盆中，合成面团，反复搓柔，至面团光滑柔韧，试伸细长不断条为止。再把面团放案板上，揉搓成60厘米长的粗条，手握两端反复溜20至30次，放在案板上，对折起来，撒上干面粉，再伸溜、再对折、再撒干面；
②将面条放入滚汤的油锅中，炸至金黄色时，即可。
我不喜欢碱 ，明矾， 这2样对身体不好。我看这个方子健康， 大家可以实践。 实践成功的别忘了贴图