问下，那里能买到韩国得泡菜？

那里能买到韩国得泡菜。或那里有韩国超市。

在U3的zieglergasse下车，然后沿着同样的街名往上一直走，朝右边看，在第一个分岔口就可以看到了。

自己做吧
方便得很，想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉，去超市买棵白菜，萝卜，大蒜，葱就行了

引用:

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作者: schnee

自己做吧
方便得很，想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉，去超市买棵白菜，萝卜，大蒜，葱就行了

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你连这都会做？？咋做啊？/

引用:

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作者: ′⒐寸丁﹖

你连这都会做？？咋做啊？/

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偷懒法是酱紫滴
1，白菜和萝卜洗净，晾干，切小块（就是你吃的时候那么大），加盐拌匀，放着，等到白菜软塌塌为止
2，葱切段，蒜剁碎，跟辣椒粉一起扔进白菜里，抓匀，可以放点点鱼露
3，装进密封大缸
4，等吃，想慢点吃就放温度低的地方，快点吃就放暖和点的地方
5，等到菜变酸酸辣辣的，就可以吃了

正规的太麻烦，还要一片一片抹，估计你也没那心思，哈哈哈哈

引用:

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作者: schnee

偷懒法是酱紫滴
1，白菜和萝卜洗净，晾干，切小块（就是你吃的时候那么大），加盐拌匀，放着，等到白菜软塌塌为止
2，葱切段，蒜剁碎，跟辣椒粉一起扔进白菜里，抓匀，可以放点点鱼露
3，装进密封大缸
4，等吃，想慢点吃就放温度低的地方，快点吃就放暖和点的地方
5，等到菜变酸酸辣辣的，就可以吃了

正规的太麻烦，还要一片一片抹，估计你也没那心思，哈哈哈哈

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太了解我了！ 盐只是开始的时候放。。。后面放辣椒的时候就不放了是吧？还放葱啊？？
我明天做一小罐试试，，要等多久才能吃？？

引用:

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作者: schnee

自己做吧
方便得很，想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉，去超市买棵白菜，萝卜，大蒜，葱就行了

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如果不用鱼露和梨的话，味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。

引用:

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作者: advance.Y

如果不用鱼露和梨的话，味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。

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有些人不吃那个味儿
真是损失

1区有家韩国餐馆有卖的新鲜的，2欧一盒，（不便宜啊）味道特好吃

引用:

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作者: 露水珂儿

1区有家韩国餐馆有卖的新鲜的，2欧一盒，（不便宜啊）味道特好吃

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指教怎么走?

为什么还有梨啊？？

引用:

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作者: advance.Y

如果不用鱼露和梨的话，味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。

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引用:

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作者: kina

为什么还有梨啊？？

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也是一种味料。

引用:

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作者: yaya000

指教怎么走?

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1区步行街附近，靠近oper这边，好像是wallfischgasse 店名叫kyoto，

引用:

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作者: schnee

偷懒法是酱紫滴
1，白菜和萝卜洗净，晾干，切小块（就是你吃的时候那么大），加盐拌匀，放着，等到白菜软塌塌为止
2，葱切段，蒜剁碎，跟辣椒粉一起扔进白菜里，抓匀，可以放点点鱼露
3，装进密封大缸
4，等吃，想慢点吃就放温度低的地方，快点吃就放暖和点的地方
5，等到菜变酸酸辣辣的，就可以吃了

正规的太麻烦，还要一片一片抹，估计你也没那心思，哈哈哈哈

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问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁（盐水 呵呵）还要倒掉吗？我做过2次，好久之前了，忘了是不是该倒掉。

补充下，如果喜欢，还可以放些糖和姜，呵呵。

请问鱼露怎么用啊？我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵

再补充下，建议不要放在塑料容器里腌，因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了，得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行，上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。

2区，坐U1到Nestroplatz下车，然后坐升降梯上去红绿灯斜对面就有一家韩国人超市，名字叫Asiana大盒的5，80欧。我都是那里买的。

引用:

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作者: lijian

问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁（盐水 呵呵）还要倒掉吗？我做过2次，好久之前了，忘了是不是该倒掉。

补充下，如果喜欢，还可以放些糖和姜，呵呵。

请问鱼露怎么用啊？我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵

再补充下，建议不要放在塑料容器里腌，因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了，得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行，上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。

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我都不倒掉的，留着
鱼露就放一小勺就好了

引用:

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作者: schnee

我都不倒掉的，留着
鱼露就放一小勺就好了

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啊 那倒是省事儿了 呵呵。

请问 鱼露 做什么还可以用呢？

我在Naschmarkt的新华联超市买过,2.5欧一袋,味道还不错.不过我最爱吃菊梗,不知道哪里有.