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  1. #1
    高级会员 新生儿 fyh888 的头像
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    预设 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    那里能买到韩国得泡菜。或那里有韩国超市。

  2. #2
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    在U3的zieglergasse下车,然后沿着同样的街名往上一直走,朝右边看,在第一个分岔口就可以看到了。

  3. #3
    高级会员 小学二年级 schnee 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    自己做吧
    方便得很,想吃多少做多少
    去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了

  4. #4
    版主 初中三年级 ′⒐寸丁﹖ 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: schnee 查看文章
    自己做吧
    方便得很,想吃多少做多少
    去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了
    你连这都会做??咋做啊?/

  5. #5
    高级会员 小学二年级 schnee 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: ′⒐寸丁﹖ 查看文章
    你连这都会做??咋做啊?/

    偷懒法是酱紫滴
    1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
    2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
    3,装进密封大缸
    4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
    5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了

    正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈

  6. #6
    版主 初中三年级 ′⒐寸丁﹖ 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: schnee 查看文章
    偷懒法是酱紫滴
    1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
    2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
    3,装进密封大缸
    4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
    5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了

    正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈
    太了解我了! 盐只是开始的时候放。。。后面放辣椒的时候就不放了是吧?还放葱啊??
    我明天做一小罐试试,,要等多久才能吃??

  7. #7
    高级会员 幼儿园小班 lijian 的头像
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: schnee 查看文章
    偷懒法是酱紫滴
    1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
    2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
    3,装进密封大缸
    4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
    5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了

    正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈
    问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁(盐水 呵呵)还要倒掉吗?我做过2次,好久之前了,忘了是不是该倒掉。

    补充下,如果喜欢,还可以放些糖和姜,呵呵。

    请问鱼露怎么用啊?我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵

    再补充下,建议不要放在塑料容器里腌,因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了,得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行,上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。
    Enjoy life and take things easy!

  8. #8
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    预设 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: lijian 查看文章
    问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁(盐水 呵呵)还要倒掉吗?我做过2次,好久之前了,忘了是不是该倒掉。

    补充下,如果喜欢,还可以放些糖和姜,呵呵。

    请问鱼露怎么用啊?我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵

    再补充下,建议不要放在塑料容器里腌,因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了,得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行,上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。
    我都不倒掉的,留着
    鱼露就放一小勺就好了

  9. #9
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    74 回复: 问下,那里能买到韩国得泡菜?

    引用 作者: schnee 查看文章
    我都不倒掉的,留着
    鱼露就放一小勺就好了
    啊 那倒是省事儿了 呵呵。

    请问 鱼露 做什么还可以用呢?
    Enjoy life and take things easy!

  10. #10
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    引用 作者: schnee 查看文章
    自己做吧
    方便得很,想吃多少做多少
    去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了
    如果不用鱼露和梨的话,味道会损不少的呢。
    鱼露虽说不便宜。

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