最近瞎折腾的,大家凑合这看吧分别是Rehruchen,Kürbisbrot,vanille-käsekuchen,nussschneche
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最近瞎折腾的,大家凑合这看吧分别是Rehruchen,Kürbisbrot,vanille-käsekuchen,nussschneche
美女,做的不错,教教我
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1226260037 这个 是啥？看起来 不错
还有那个蛋糕 是CHEESE 的么 ？上个做法吧
我喜欢吃，可是看到的做法都太复杂了
口水 ~~
好的,有时间来我家教你呵呵:28:引用:
作者: 樱桃格格
那个是nussschcnecke,不过这次没有加黄油,所以teig挺干的.引用:
作者: Wassermelone
那个蛋糕是vanille--käsekuchen,做法如下
Für den knetteig
180g面粉,1tl烤粉,65g糖,1点盐,1个鸡蛋,65g黄油
Fün den belag
500gmagertopfen,250ml油,125g糖,1包bourbon-vanille-zuche.1个bio柠檬的汁和皮,1包香草味的布丁粉,500ml牛奶,1个鸡蛋,2个蛋黄
Für das baiser
2个蛋白,80g糖
面粉和烤粉混合过筛如容器中,加入糖,盐,鸡蛋,黄油用打蛋器打面团的那个开始搅拌,先抵挡后高挡,使之完全混合候,包面团放入保鲜膜放入冰箱半个小时使之面团松弛.
topfen和油糖,香草糖,柠檬皮和汁混合搅拌加入布丁粉鸡蛋和牛奶,还有蛋黄继续搅拌
面团从冰箱拿出,3分之2放入26的烤盘中,烤盘抹油之前,乾成圆形放入烤箱180度10分钟,放凉,还有3分之1 的面团用手指安入烤盘的边上3cm高,然后和底盘上烤了10分钟的面团
联合,倒入上面的混合物,入烤箱160度1个小时左右
蛋白硬性打发加糖,拿出烤了1个小时的蛋糕,把蛋白均均的模在上面进入烤箱继续10分钟就好了,放凉,脱模
结婚能改造一个人～哈哈哈
呵呵,一时兴起啊:28:引用:
作者: ☆♀Neujing2♥♥8 ★
宝贝好吗引用:
作者: rokoko
啥时候开个观摩会 我也ＴＲＹ一下啊？:15:引用:
作者: rokoko
ＰＳ顺便拿我的棒子:20::20::20:
看着不错
漂亮哦
等你回来吧:28:引用:
作者: ☆♀Neujing2♥♥8 ★
味道比看着的好:28:引用:
作者: 奥地利没有袋鼠
听某人说 你还给送到店里吃了．．． 这待遇．．．引用:
作者: rokoko
下学期给我送学校里吃也哈:20:
美死你:20:引用:
作者: ☆♀Neujing2♥♥8 ★
:15::15::15:ＷＨＹ ＮＯＴ
美女做的太好了，，，都流口水了，，一定要教我啊。
想知道käsekuchen的做法。
自己没有吃过，它的味道吃多了是不是会有点腻呀
做法在5楼,我觉得吃多了有点腻,但是老公说不会,看楼主是否爱吃käse了:28:引用:
作者: yaya000
真厲害...
改天試試...
謝謝，美女啦！
这种高难度动作，估计不适合我
谢谢美女的方子
引用:
作者: rokoko
强，能人！我估计是一辈子也做不出这个水平！