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偶可爱的羊肉都被压到下面，看不见啦:18::18:
上个简单的做法把，下次再作的时候把每一步都照出来，那样就好了
汤，我是用羊骨头和羊肉一起炖得。landstrasse的那个肉市可以买到羊骨头。炖了3个小时吧，最后汤是那种白白的，如果你觉得有膻味，可以加一点点白芷，一点点就好，那不全是它的味道拉。 肉炖到2个多小时的时候捞出来，等放凉了切片待用
面，用凉水加盐和的，和成面团后盖湿布放一会，然后再和。直到面团特别光滑为止。然后把它切成一个个宽长条。两面抹油，我最后懒得 一片片摸，直接都浸油里拉。
这个时候在汤里下粉条，豆腐皮，也可以加些海带接着炖。然后开始拉面。2手拿着面片的2段，上下甩，到一定长度，在从中间分一下（晕，语言太差，不知道该怎么形容了）。把弄好的面下到锅里煮 。 .......
出锅，加盐，辣椒油，香菜，可以根据喜好放醋，再加上切好的羊肉就ok啦。 哈哈，不是很正宗的说！
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1181165736
吃夜宵的人 还那么瘦 羡慕！～！
你!过分,我饿了!
面是自己做的嗎？？
看上去不錯！~
一般饿得时候就什么都不管不顾拉。引用:
作者: Wassermelone
让你天天馋我！！！我这是忍不住了发个照片，也馋馋你。病中找乐子。引用:
作者: 疯狂的沙拉蜜
谢谢。是自己做的，呵呵！引用:
作者: Vannessa
太强了~~我记得烩面是河南小吃？
恩恩，俺是郑州的，嘿嘿。特喜欢吃羊肉烩面！引用:
作者: cocofish
知道你厨艺好啊..可是我们都饿了怎么办呢?吃你去啊..哈哈
要不要这么馋人啊～～～ 太残忍了。。。在这个时候，看到这些，呜呜～～:25:
多钱一碗.？
加个蛋呗.。
又不是方便面。。。引用:
作者: ′⒐寸丁﹖
国内这面里加鹌鹑蛋呢，还有N多配料。。。馋阿:15:
方便面不狠..引用:
作者: CANDY
街边儿都加蛋. 5毛一个..。
你狠！你太狠！我那两大包羊骨头天天等你来！你却趁我出去吃饭做出这种事来。你就等着我明天的电话吧！哼！
。。。。
牛~~~~
想我还只会做方面便那~~
lz好心发个做法吧，口水ing
:3:，我也想学，羊肉切片吗，面片是不是要弄好久？
国内的正宗烩面从来不加这些，，妹妹说得应该不是当地得吧引用:
作者: CANDY
小二 来碗面 huuu
正宗的不加蛋那:20:引用:
作者: ′⒐寸丁﹖
大半夜的又馋我。。。我快饿死了。。:1:
您是打尖还是住店?~~~~~~~~~~~~~~~我吃面!!!!!!
你回帖也太慢了,那面都已经过夜了...引用:
作者: FYTS25197
这大晚上的，气人么这不是
我怎么一拉就断呢？
以前你在Arbeitergasse做的时候，我没吃上，我回家那会，只剩肉末了。唉！
刚好肚子饿了。
老板娘，来一碗！
你肯定是女的？？:20:引用:
作者: Tracy
那个。。。对厚，我怎么没想到。。。:10:
北方人吃主食真是太麻烦了！
半夜还找到这么多作料，不错！