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买了一桶杏,有点酸，我最怕酸,所以做了果酱,自己家做的没有防腐剂呵呵~
把杏子洗干净,去核,直接扔锅里,不用切碎或搅拌,
加糖一起煮,糖的分量占杏的百分之四十,但是也根据个人的口味或多或少.
先用大火煮,煮到冒泡的时候改中火
要用木勺子搅拌,20分钟就好了.
吃起来不像商场买的那么甜,而且有果肉颗粒,口感比细腻的纯酱要好些.:28:
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1181134965
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啊，忘记补充了，装果酱的瓶子最好是玻璃的要干净,果酱要趁热装进瓶子里盖紧盖子.
你真贤慧~~下次我也试试看 做个西瓜的~！ 嘻嘻
昨天我真想过这个问题啊。肉质丰厚的果实才能做果酱，西瓜水太多了。
实在很诱人~！！:79:
照片也漂亮，盖在上面的那快小布很田园~！:21:
哈哈 你还真想过啊 我就这么一说 要不试试看西瓜皮？！引用:
作者: 疯狂的沙拉蜜
我感觉西瓜这种东西就是原汁原味的最好 类似的西瓜口味的饮品 甜品 我都 尝试过 感觉都是烂西瓜的味道 实在不好
有点麻的说。。。
做了几瓶阿，分我一瓶把。我这口水阿，哗啦哗啦的
不错,好吃的样子!我上星期做的樱桃的,和糖的比例是对半.如果果肉颗粒大,或者煮不烂,可以用那个搅拌器在锅里搅烂.
沙拉米 我爱死你的瓶子了 你真好～～