yfx2003
13-11-18, 23:20
今天心血来潮做了个西葫芦煎饼，好吃
要回国了，忽然心血来潮，做了这个东西，配上熬的大米稀饭，呵呵，别说，还就是这个味
配料：面粉，鸡蛋一个，小西葫芦三分之一
制作：
西葫芦切丝
面粉或称稀糊糊，放入少许食盐调味
打入鸡蛋，继续或稀糊糊
加入西葫芦丝丝，搅匀待用
200221
煎锅加入少许油，约8成热
倒入面糊糊，等待面糊基本变硬后，不停转动锅，使其受热均匀
直接快速空翻煎饼，哈哈，这个是绝活
200220
翠花，上酸菜
要回国了，忽然心血来潮，做了这个东西，配上熬的大米稀饭，呵呵，别说，还就是这个味
配料：面粉，鸡蛋一个，小西葫芦三分之一
制作：
西葫芦切丝
面粉或称稀糊糊，放入少许食盐调味
打入鸡蛋，继续或稀糊糊
加入西葫芦丝丝，搅匀待用
200221
煎锅加入少许油，约8成热
倒入面糊糊，等待面糊基本变硬后，不停转动锅，使其受热均匀
直接快速空翻煎饼，哈哈，这个是绝活
200220
翠花，上酸菜