浏览完整版本 : 问下,那里能买到韩国得泡菜?
在U3的zieglergasse下车,然后沿着同样的街名往上一直走,朝右边看,在第一个分岔口就可以看到了。
自己做吧
方便得很,想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了
自己做吧
方便得很,想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了
你连这都会做??咋做啊?/
你连这都会做??咋做啊?/
偷懒法是酱紫滴
1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
3,装进密封大缸
4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了
正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈
偷懒法是酱紫滴
1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
3,装进密封大缸
4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了
正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈
太了解我了! 盐只是开始的时候放。。。后面放辣椒的时候就不放了是吧?还放葱啊??
我明天做一小罐试试,,要等多久才能吃??
自己做吧
方便得很,想吃多少做多少
去韩国超市买包辣椒粉,去超市买棵白菜,萝卜,大蒜,葱就行了
如果不用鱼露和梨的话,味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。
如果不用鱼露和梨的话,味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。
有些人不吃那个味儿
真是损失
1区有家韩国餐馆有卖的新鲜的,2欧一盒,(不便宜啊)味道特好吃
1区有家韩国餐馆有卖的新鲜的,2欧一盒,(不便宜啊)味道特好吃
指教怎么走?
为什么还有梨啊??
如果不用鱼露和梨的话,味道会损不少的呢。
鱼露虽说不便宜。
指教怎么走?
1区步行街附近,靠近oper这边,好像是wallfischgasse 店名叫kyoto,
偷懒法是酱紫滴
1,白菜和萝卜洗净,晾干,切小块(就是你吃的时候那么大),加盐拌匀,放着,等到白菜软塌塌为止
2,葱切段,蒜剁碎,跟辣椒粉一起扔进白菜里,抓匀,可以放点点鱼露
3,装进密封大缸
4,等吃,想慢点吃就放温度低的地方,快点吃就放暖和点的地方
5,等到菜变酸酸辣辣的,就可以吃了
正规的太麻烦,还要一片一片抹,估计你也没那心思,哈哈哈哈
问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁(盐水 呵呵)还要倒掉吗?我做过2次,好久之前了,忘了是不是该倒掉。
补充下,如果喜欢,还可以放些糖和姜,呵呵。
请问鱼露怎么用啊?我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵
再补充下,建议不要放在塑料容器里腌,因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了,得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行,上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。
2区,坐U1到Nestroplatz下车,然后坐升降梯上去红绿灯斜对面就有一家韩国人超市,名字叫Asiana大盒的5,80欧。我都是那里买的。
问下啊 加盐之后白菜变软 那个白菜萝卜的汤汁(盐水 呵呵)还要倒掉吗?我做过2次,好久之前了,忘了是不是该倒掉。
补充下,如果喜欢,还可以放些糖和姜,呵呵。
请问鱼露怎么用啊?我都没用过 好像也是第一次听说 呵呵
再补充下,建议不要放在塑料容器里腌,因为用过之后那个大蒜的味道真是太强了,得段时间才能消失。搪瓷的大碗啥的都行,上面盖上几层保鲜膜省得味道跑出来。
我都不倒掉的,留着
鱼露就放一小勺就好了
我都不倒掉的,留着
鱼露就放一小勺就好了
啊 那倒是省事儿了 呵呵。
请问 鱼露 做什么还可以用呢?
我在Naschmarkt的新华联超市买过,2.5欧一袋,味道还不错.不过我最爱吃菊梗,不知道哪里有.
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