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浏览完整版本 : 糖米美食处女贴-----超简单好吃糯米糍~~~~~



糖糖米米
08-11-21, 13:14
有了新厨房以后比较喜欢弄新东西。。。。发上来跟大家分享一下。。。都是简单又好吃的~~~因为复杂的我实在学不会啊。。。。:1:

前几天在留园上看到这个糯米糍的做法。。今天终于动手了~!!!

直接图解吧。。不过我家负责照相的人不在。。。我自己瞎照的。。。大家凑合看吧~!


步骤:

糯米粉加温的牛奶和适量糖调匀,TIPS:加水调也可以,但是牛奶会香一些。。糖可以少放,因为我用的馅是豆沙,已经很甜了。。所以糯米粉里面有一点甜味就可以了~~~糯米液的粘稠度调到稀酸奶的程度就可以了~(这个很形象吧~)

糯米液隔水蒸30分钟左右。

拿出来放凉一下。。。因为太烫实在没办法下手。。嘿嘿

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79811&stc=1&d=1227265993

豆沙是中国超市买的,直接可以用~!!
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79812&stc=1&d=1227265993

案板上铺一张保鲜膜。撒一些干的水淀粉手上也沾一点淀粉~

然后开始擀皮啦~~~
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79813&stc=1&d=1227265993

就是抠一小团糯米糕出来。。在手里搓成团,,然后压扁。。。舀一小团豆沙包进去。。。再包起来。。。

最后一步,,,包好的糯米糍在淀粉上滚一滚。。。抖掉多余的淀粉。。。(其实应该在椰蓉里滚的。。但是我忘记买了。汗~~~。。也可以在花生碎里滚。。。看自己口味啦~~)

完成!!!!!
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79815&stc=1&d=1227265993
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79814&stc=1&d=1227265993

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=79810&stc=1&d=1227265993

糖糖米米
08-11-21, 13:35
最后欢迎组团来吃。。哈哈

schnee
08-11-21, 13:48
处女贴不顶不行啊
来来来
家庭地址汇报一下

ps:嫩家没大灯么?

糖糖米米
08-11-21, 13:57
处女贴不顶不行啊
来来来
家庭地址汇报一下

ps:嫩家没大灯么?


哈哈。。。你带儿子来啊!!我要看!!哈哈。。。

我家大灯我没开。。没看出来我在营造暧昧效果吗??暧昧的糯米糍。。。哈哈:20:

14区。。。U3直达。。。哈哈。。。新电话给你:06602542727

依黛菜
08-11-21, 13:58
熟的拉?

糖糖米米
08-11-21, 14:04
熟的拉?

恩!糯米液蒸30分钟成糕了。。熟了~呵呵

schnee
08-11-21, 15:04
哈哈。。。你带儿子来啊!!我要看!!哈哈。。。

我家大灯我没开。。没看出来我在营造暧昧效果吗??暧昧的糯米糍。。。哈哈:20:

14区。。。U3直达。。。哈哈。。。新电话给你:06602542727

暧昧没看出来,俺们只对食物感兴趣
:13::13::13::13::13:

U3哪站啊

糖糖米米
08-11-21, 15:39
暧昧没看出来,俺们只对食物感兴趣
:13::13::13::13::13:

U3哪站啊

HUETTERDORFER STRASSE
草莓家下一站。。。我们现在住的很近。。哈哈

依黛菜
08-11-21, 15:57
好诱人啊 ......现在特想吃甜的

ubiquitous
08-11-21, 16:03
谁组团?我直接报名了,我能当vip不?

rokoko
08-11-21, 16:18
看着就很美味

shaquille
08-11-21, 16:19
小小,自备原料过来做饭。。。

糖糖米米
08-11-21, 20:03
谢谢谢谢~!!呵呵。。。可以VIP。。自己组团就行了。。。带对象带朋友带孩子带狗都行哈~!·哈哈。。。吃完顺便组织打个牌。。。。

傻Q让你同屋来接我我就去。。哈哈

schnee
08-11-21, 20:12
你先列个当晚菜单,然后咱再组团

♥蛋蛋♥
08-11-21, 20:20
口水ing...哈哈

Wassermelone
08-11-22, 00:16
处女贴 要顶啊

糯米的东西我喜欢~~

我加你QQ 你给我传两个过来当宵夜行不?

liliebach
08-11-22, 00:22
这个很先进,看起来很好吃!!!

糖糖米米
08-11-22, 01:32
你先列个当晚菜单,然后咱再组团

这个太狠了。。我给你儿子准备饭倒是可以的。。哈哈

口水ing...哈哈

:28:

处女贴 要顶啊

糯米的东西我喜欢~~

我加你QQ 你给我传两个过来当宵夜行不?

行~!!msn和qq同时传。。比较快。。。呵呵


这个很先进,看起来很好吃!!!

你啥时候来试吃啊。。。

羽龙
08-11-22, 21:58
处女贴那是一定要顶,当然非处的也要顶...............

liliebach
08-11-22, 23:17
你啥时候来试吃啊。。。[/quote]

预约下周周末,等我搞定这几门变态的考试,马上就杀过去!:20:

糖糖米米
08-11-23, 00:44
处女贴那是一定要顶,当然非处的也要顶...............

恩。。。有你这句话。。那我可以继续发非处的贴了。。。

预计下一个。。焦糖布丁。。。哈哈。。敬请期待。。。


你啥时候来试吃啊。。。

预约下周周末,等我搞定这几门变态的考试,马上就杀过去!:20:[/QUOTE]

好好,,我已经在研究新的了。。。没准你来的时候又有新产品了±~~

′⒐寸丁﹖
08-11-23, 16:16
好吃//////

安安
08-11-26, 00:23
很漂亮?但是熟的吗?后来是不是生淀粉啊

′⒐寸丁﹖
08-11-26, 02:14
老好吃了。。

mafia123
08-11-26, 02:37
看起来超美。