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浏览完整版本 : 超级简单懒人蛋糕之一Joghurt Mohn Kuchen



hobbygenie
08-11-10, 14:39
最近很懒啊,蛋糕做的越来越简单了,这个蛋糕准备时间大概10分钟,烤大概30分钟就好。算是很快的很实用的懒人蛋糕了。

首先上传一张做好的图片,那天做完没多久就被瓜分了,所以完成后的蛋糕照片就这一张,还不是很清晰,只可意会不可言传。

http://byfiles.storage.live.com/y1p0g2K_rEmP6R23xze0HlSUbkSsBpnmbAczH20FgEbzwL80S2NkTjI9IZjr0RESyzD

所需用具,长方形烤模用backpapier在里面贴好。

http://byfiles.storage.live.com/y1p18TVPZhg160wMFrvDsbtbhv35mfNAVP3T8PTqgDozhDFuh4czoiz84iAUCGQyoWo

一个空的酸奶杯250g为标准。

所需材料:

以酸奶杯为衡量工具。
3个鸡蛋(大)
半杯糖, 我用在spar买的这种糖,一般烤什么东西都行。

http://byfiles.storage.live.com/y1pgFs7VNzSZGZ-fp6COr7Dvdmp1ZV_9OuyEHCLI-NR38_CuOnf9yM7tUnxGfTyfntx

一杯油
一杯原味酸奶
一杯Mohn,要磨碎了的,spar有卖
一杯面,最好是低筋,不过要求不是很严。
一小袋backpulver
一小袋vanillezucker


做法:

超级简单的。

烤箱180度预热。

把糖,油,蛋混合用搅拌机打成泡沫,这个时候要注意打时间久一点,大概5分钟吧。这样会发的很好。

把剩下的材料加进去,搅拌均匀,倒入烤模。

放入烤箱烤大概30到35分钟。烤架要放到中间位置。

拿出来凉透后,吃之前撒上厚厚一层糖粉就可以了。:20::20::20::20:

hobbygenie
08-11-10, 14:41
今天下午又做了一个Joghurt Kokos Kuchen。这里做一下广告,等我有时间把照片和做法传上来。

yangxuening
08-11-10, 20:14
一杯油
需要250ml的植物油。太多了吧。?最后是稠的液态还是固态?

长方形烤模,是多大的?

hobbygenie
08-11-11, 02:03
这个蛋糕是很需要油的,因为mohn很吸油。油就用家里一般炒菜的油就可以了。
这种烤模在超市一般只有一个型号的,说不出多大的。Spar有卖。

yangxuening
08-11-11, 10:29
谢谢了

安安
08-11-11, 22:34
看上去就好吃