超级简单懒人蛋糕之一Joghurt Mohn Kuchen

[hobbygenie]

最近很懒啊，蛋糕做的越来越简单了，这个蛋糕准备时间大概10分钟，烤大概30分钟就好。算是很快的很实用的懒人蛋糕了。

首先上传一张做好的图片，那天做完没多久就被瓜分了，所以完成后的蛋糕照片就这一张，还不是很清晰，只可意会不可言传。



所需用具，长方形烤模用backpapier在里面贴好。



一个空的酸奶杯250g为标准。

所需材料：

以酸奶杯为衡量工具。
3个鸡蛋（大）
半杯糖， 我用在spar买的这种糖，一般烤什么东西都行。



一杯油
一杯原味酸奶
一杯Mohn，要磨碎了的，spar有卖
一杯面，最好是低筋，不过要求不是很严。
一小袋backpulver
一小袋vanillezucker


做法：

超级简单的。

烤箱180度预热。

把糖，油，蛋混合用搅拌机打成泡沫，这个时候要注意打时间久一点，大概5分钟吧。这样会发的很好。

把剩下的材料加进去，搅拌均匀，倒入烤模。

放入烤箱烤大概30到35分钟。烤架要放到中间位置。

拿出来凉透后，吃之前撒上厚厚一层糖粉就可以了。

[hobbygenie]

今天下午又做了一个Joghurt Kokos Kuchen。这里做一下广告，等我有时间把照片和做法传上来。

[yangxuening]

一杯油
需要250ml的植物油。太多了吧。？最后是稠的液态还是固态？

长方形烤模，是多大的？

[hobbygenie]

这个蛋糕是很需要油的，因为mohn很吸油。油就用家里一般炒菜的油就可以了。
这种烤模在超市一般只有一个型号的，说不出多大的。Spar有卖。

[yangxuening]

谢谢了

[安安]

看上去就好吃