出售抚顺特色小吃麻辣拌套餐

[天使音符]

准确的说是祖籍来自四川，在抚顺风味小吃经营者的神勺下得到进一步改良的地方风味小吃。在抚顺家喻户晓，到处可见，人人喜欢。以辣味为主。
麻辣拌就是拌的麻辣烫（区分方式：麻辣烫带汤，麻辣拌无汤）。传统做法里带有：海带扣、豆腐皮、宽粉、茼蒿菜、香肠、豆腐泡、类似鱼丸或条形的小圆子（俗称人造肉）、土豆片等。基础做法：用重庆火锅料为底，一些东西放进去滚一下，拿出来放在小盆里，再放多种料汁拌一下就好了。味道还是很好的！




偶尔在家也试着做，但离家乡的味道还差点。