馋蛋糕的小猫们,今天偶再发一个美味蛋糕哦,有兴趣的一起来试试吧,做法大家直接看,很简单

先发几个图,大家做参考哦


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材料:8 c7 P. \4 ]; g9 O8 c# q
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低筋面粉Weizenmehl 405 120克,苹果Apfel 1个,快煮燕麦Haferflocken80克,黄油 Butter 90克,糖 Zucker100克(我用了红糖和vanille zucker的混合),鸡蛋 Eier3个(我就用了两个大的),泡打粉Backpulver 1Teeloeffel ,盐 Salz 2克,肉桂粉Zimt,牛奶 Milch 适量(大概一玻璃杯吧)。5 ]!
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做法:
1.黄油溶化后加入糖,打到松发。将鸡蛋一个一个加入。

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2.加入切碎的苹果丁和燕麦,糖搅拌。; k( _

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3.筛入面粉,泡打粉和盐慢慢搅拌。用牛奶调整面糊的干稀度。6 e

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4.蛋糕模子里涂上点butter或者橄榄油,(我自己用的橄榄油,比较健康阿) ,倒入面糊。放入预热好的烤箱中,190度烤约20分钟。出炉后撒适量肉桂粉。

开吃!

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这个蛋糕的好处就是里面用苹果, 麦片, 比较健康,而且烤出来之后由于麦片的原因, 表皮会有一点脆脆的,里面有苹果和肉桂的清香, 软软QQ阿。。老公又来抢了。。今天不给他吃太多,明天带到公司和同事一起享用,哈哈