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  1. 07-05-07, 17:14 #1
    孔雀东南飞
    孔雀东南飞 目前脱机
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    预设 回复: 求问~芦笋的做法

    哈，我试过作成杭州的油闷笋，还不错哦！
    白的也可以，把靠近根部的外皮稍微削掉些就好了，蛮嫩的
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  2. 07-05-07, 17:34 #2
    schnee
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    预设 回复: 求问~芦笋的做法

    响油芦笋
    芦笋切段，滚水里烫熟，装盘；
    炒锅加酱油，水，盐，糖等调味料，烧开浇到芦笋上；
    撒姜蒜末；
    锅里热油，油热后浇到菜上，听到“呲”的声音，就好了。

    好吃好吃
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