看到超市里有卖芦笋的,很鲜嫩,不过不知道如何烹饪。。。
各位大侠,能否提供下做法??
感激ING
看到超市里有卖芦笋的,很鲜嫩,不过不知道如何烹饪。。。
各位大侠,能否提供下做法??
感激ING
蝶变万象 上空飞过 如韵委委说清
清炒,煮汤,烫,都可以啊~~~
奥地利的吃法是烫了以后上面淋Sauce Hollandaise。这种Sauce在超市就可以买的到了~~~ 不过这种Sauce小油哦~ 不知道你敢不敢吃^^ 自己做也可以~
在陌生的城市中走路時,有時甚至會對自己感到陌生. jht~
和一般的蔬菜一样啊!
蘑菇怎么吃这个就怎么吃
买绿色的,绿色的比较鲜嫩。 白色的一般都是要煮很久的,口感不是很好,多数都是拿来做罐头的
哈,我试过作成杭州的油闷笋,还不错哦!![]()
白的也可以,把靠近根部的外皮稍微削掉些就好了,蛮嫩的
响油芦笋
芦笋切段,滚水里烫熟,装盘;
炒锅加酱油,水,盐,糖等调味料,烧开浇到芦笋上;
撒姜蒜末;
锅里热油,油热后浇到菜上,听到“呲”的声音,就好了。
好吃好吃
各位大厨们,多谢多谢。。。。呵呵
准备尝试一下了。。。
蝶变万象 上空飞过 如韵委委说清
楼上的都说全了呵呵
喜欢把里面的肉起出来,然后泡糖水,生吃
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