糯米类的没有问题，小米粉，芝麻，淀粉都可以的。原料最好是纯的，然后统统自己加工制作比较好，因为此人对普通糖也过敏，所以像店里直接买的甜汤圆都不能吃，必须自己在家里做馅的时候放自己的糖，反正统统自己弄的。

就连芝麻糊都是自己买的芝麻磨成分，放自己特殊的糖，慢慢煮出来的……

没错，就是glutene的问题，好可怜的家伙！

顺便问问，有人知道billa里面有一个亚洲食品专柜，里面有一种专门用大米的粉做成的春卷皮，但是是干的，这个怎么用么？卖过一包，但是一泡水就烂了，根本没有办法炸成春卷，这种在中国超市里面也有卖的， 有用过的人能传授一下么？

谢谢大家关注和支持，我也是替人家找的食谱，天天吃几样东西，时间长了真的会吃死人的啊！