制作
1、羊排用盐、胡椒、混合香料、蒜泥、红酒、橄榄油腌渍。
2、土豆切片，加盐、胡椒、蒜泥、奶油，放入焗炉内焗熟。
3、各式蔬菜改刀成形，焯水后炒熟。
4、将羊排放入煎盘，煎至所需的成熟度，取出装盆，配以蔬菜和土豆片即可。
特别关照
羊排腌渍时间不宜太久
这“混合香料”可难倒人了，里头到底有些啥东西啊？

我要懒了就爱做dinner salad，生菜、番茄、黄瓜、玉米罐头、avocado、鸡肉或者咸肉粒、通心粉，一切一拌，管饱、不肥、又好吃。 要不就拌凉面，或者弄个什么豉汁蒸排骨之类的东西。腌上味道，用电压力锅一蒸，15分钟就吃上了。