问下韩国冷面

[alvin]

最近天气愈发的热了，想问下大家是否知道哪里有卖韩国冷面或者做冷面的调料的啊，
不胜感激。

[流氓兔子]

面就用:意大利面好了

做法:网上给你copy的,不过可以试试,看起来蛮有东北的感觉.
要做制作朝鲜冷面的汤，一定要用牛肉文火熬制而成，并且熬制的时间稍微长一点，这样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁（清汤）里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味精，之后在调好的汁里加入1：10的冰水（冷面汤1份，兑10份冰水）。
最后，在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤，朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋，以及冰块即可享用。