引用 作者: march 查看文章
为什么效果一般?层不够多嘛?我还在国内见过师傅用猪油做这种酥皮点心,出层也不错,就是用手把块状的猪油和面粉搓到一起的时候有点恶心。
酥皮俺都用的butter,出层也不错