热菜 凉拌啊 都行吗 还是咋整呢![]()
热菜 凉拌啊 都行吗 还是咋整呢![]()
Enjoy life and take things easy!
我是每次煮蔬菜都放点点进去,蛮好吃的
调味料这东西,就是自己做菜时候爱怎么玩怎么玩
最简单啦楼主,你耗油生菜吧,很好吃!
蒜蓉炒炒,放盐、鸡精,最后要出锅前倒点耗油炒匀,OK啦!
蚝油是广东菜的常用调味品,由于改革开放后的粤菜风靡全国,也把蚝油带到了各个菜系.在调味中专门有了蚝油口的说法.
常见的菜比如,蚝油生菜,蚝油牛肉,蚝油鲜菇等.用法上,可以凉拌,把蔬菜过水后,用蚝油,糖,水,油调和成汁拌匀就好.也可以蘸着吃,比如煎荷包蛋,蘸着蚝油吃才棒啊.还可以腌肉,把切好的肉,放点蚝油腌个几分钟再来过油,或者生炒,效果也截然不同.红烧的时候加点也不错,反正是用法多多,.............
我炒什么都放。 。哈哈
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