引用 作者: schnee 查看文章
偷懒法是酱紫滴
1，白菜和萝卜洗净，晾干，切小块（就是你吃的时候那么大），加盐拌匀，放着，等到白菜软塌塌为止
2，葱切段，蒜剁碎，跟辣椒粉一起扔进白菜里，抓匀，可以放点点鱼露
3，装进密封大缸
4，等吃，想慢点吃就放温度低的地方，快点吃就放暖和点的地方
5，等到菜变酸酸辣辣的，就可以吃了

正规的太麻烦，还要一片一片抹，估计你也没那心思，哈哈哈哈
太了解我了！ 盐只是开始的时候放。。。后面放辣椒的时候就不放了是吧？还放葱啊？？
我明天做一小罐试试，，要等多久才能吃？？