我家的咸鸭蛋

[☆♀Neujing2♥♥8 ★]

我淹好了30个最近~

[疯狂的沙拉蜜]

快给我在弄碗粥

[kina]

我淹好了30个最近~

吃了吗？成功没？？

[☆♀Neujing2♥♥8 ★]

吃了吗？成功没？？

准备考完了开封 我以前腌过 个个溜油 少不了你的到时候~

[′⒐寸丁﹖]

有奶奶给我吃没/.;'?

[☆♀Neujing2♥♥8 ★]

成了成了 我也给你吃个~ 小坡孩

[疯狂的沙拉蜜]

有奶奶给我吃没/.;'?

jing jing , 你有奶奶?什么意思

[☆♀Neujing2♥♥8 ★]

九寸丁是我孙子~

[everett]

补充一下，在腌蛋的盐水中加白酒是一种做法，但是不慎白酒加多了的话，腌出来的蛋会有淡淡的苦味，传统做法是在腌蛋之前用黄酒将蛋过一下。而盐的比例，我的习惯做法是将水烧开，然后加盐搅拌至饱和食盐水，等盐水冷却后将蛋放入。有些人喜欢吃红心咸蛋，也就是咸蛋黄红红的那种。其实也很简单，在煮盐水的时候扔入一包红茶片刻即可。

[冷冰冰]

要等3个星期啊~~~~~没有这个耐心...有没有马上做马上好的咸鸭蛋?!