引用 作者: lijian 查看文章
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看看这个,文学城的,我自己就做过。挺好吃的。也不麻烦。其中复杂的粉什么的我都没放,就放了butter 糖 和葡萄干和核桃。那个朗姆酒我就用中餐馆里面的梅酒,或者如果你没有也可以用红酒。其他就按照步骤做就行。搅拌的过程如果实在懒,那就都用mixer来搅拌也一样,我就都用mixer来做的,可省事儿了。虽然原料差了挺多,可是吃起来还是很好吃 呵呵 对了,如果没有梨,用苹果也一样。我第一次做的时候混合了 呵呵。

补充一下:其实步骤就是 butter先拿出来室温融化,然后把水果洗净弄碎开煮,这些都进行时候你准备面粉糖啥的,butter化好了就开始用mixer搅拌,这时可以预热烤箱,然后按顺序将东西都放入玻璃烤盘,开烤!

我觉得这个就算很简单的了 呵呵

这个真不错,哪天我试一下。其实意大利甜点提拉米苏 简单,不过我也没成功