Natur Joghurt 做的甜点献给不爱肥的女生

**☆♀Neujing2♥♥8 ★** · 06-12-31, 23:36

虽然欧洲有很多非常好吃的甜点但是我只会不多的几种
这款用Natur Joghurt 做的蛋糕吃起来还不错因为没有黄油那些东西吃起来热量相对会比较低另外我建议糖最好买那种无糖精的这样可以再减少一些卡路里反正每个环节都减少一些的话整个糕点吃起来就会低卡很多

配方
我给的是按照Joghurt的Becher 为量杯作为标准的
1杯200g Natur Joghurt
2杯糖推荐在将糖与Joghurt 充分搅拌后可以放2根香蕉打碎搅匀可以增加蛋糕的香味
3杯面粉
2个鸡蛋
1杯油普通做菜的就好但是不要使橄榄油
2包蛋糕发粉吧我怕弄不好喜欢放两包一般
最主要的是 , 我们每一步都要充分搅匀后再加入下一步的配料
最后的步骤就是装入容器烤制过程了我想就不用我废话该怎么烤蛋糕了吧?
还是说一下吧, 烤箱200度左右预热2到3分钟,放入蛋糕液 ,温度调在150到200度之间,大约15分钟以后看到蛋糕蓬起这时候最好用筷子叉一下看看下面的是否还有液体存在....如果没有可以继续如果有适当降低温度继续烤一两分钟即可
整个烤制过程控制在20分钟左右.....
整个过程控制

**☆♀Neujing2♥♥8 ★** · 06-12-31, 23:38

我也不怎么会上传
反正这款是我新试的下面放了刚作好的热热的酸奶蛋糕上面用超市里买的 Joghurthilfe 调配的 Cream 配上水果和冷冻的 Himmber
看起来效果还不错
那我就先介绍一下上面这个白色的cream是怎么做的?
其实说明书上也有不过他要求你用3.6 FETT的 Natur Joghurt 但是我觉得没有必要有百分之1的干嘛用百分之3.6的? 我versuche 了效果是一样的
1个packung的 Joghurthilfe
1杯 500g Natur Joghurt
1/4 升牛奶
按顺序倒入搅拌均匀放1分钟然后你可以当即铺在蛋糕上做造型或者直接放在容器里放入冰箱
需要在保鲜里搁置2个小时方可食用
装饰配水果就看各位的喜好了
特点酸酸甜甜冰凉可口

**☆♀Neujing2♥♥8 ★** · 07-01-01, 00:03

这个其实就是将第一帖的母液继续制造,做出巧克力口味的类似muffi的东西真的很好吃
之前的步骤我就不罗嗦了完全一样然后将液体里加入少许的可可粉这就要看个人口味了喜欢的就多加不喜欢那我也没办法你家有什么粉你就放什么胡椒粉我也不管.....
另外我推荐 merku里有一款好像牌子是Alpen的粉红色包装的售价 0,89的巧克力衣的葡萄干你混在蛋糕液里面烤完的时候由于巧克力会在里面融化吃起来很Q 赫赫
另外做蛋糕买得Becher jmm在装蛋糕液的时候记得一半就好不要忘记这个东西会蓬起的时间控制在20分钟左右看情况 over°