做法：

大白菜里外洒上盐，腌6小时以上（萝卜也如法炮制）

然后冲洗一下，把水绞干，切碎

切碎蒜，葱

切碎（很碎）一个苹果一个梨

买好朝鲜的碎辣椒，很红的那种

糖，海鲜粉，一点盐

把上述东西都混在一起，搅拌。。。。

密封，常温下2天，然后放冰箱，3天后就可以吃了