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  1. #1
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    预设 前几天的凌晨鬼餐。。。

    不是鬼餐啦,其实是宵夜,我们一般都很晚吃,主要是嘴馋。
    怕太早吃了,睡觉之前还是会饿。。
    把照片一直忘在相机里了,才翻出来。

    包装精致的甜品包子。。。嘿嘿,上面还有一朵骚包的小玫瑰。
    馅真的很特别,很好吃


    还有,很拿手的罗宋汤,以牛肉高汤做汤底。。。所以色泽很成功




    今晚吃的是。。。。。。。土豆泥和超市里买的薄薄pizza。。。无聊
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名称:	Borsch.jpg‎
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  2. #2
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    LZ,那个甜品包子是在哪买的?

  3. #3
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    包子是老板给的。
    是货柜箱的公司赠品,维也纳也许没的买。
    如果哪天看到有的话,再告诉你。嘿嘿

  4. #4
    高级会员 幼儿园小班 seasonyi 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。



    这个才是重点

    求lz做法。。。。。
    seasonyi的饰品贴(脚链手链项链肩带袜子耳环包包化妆品etc.)http://www.outuo.net/vbulletin/showt...919#post301919

  5. #5
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    引用 作者: seasonyi 查看文章


    这个才是重点

    求lz做法。。。。。
    蔬菜类很多,你去买材料的时候要用笔记下才行,记得有五样菜:卷心菜(就是高丽菜啦),红萝卜,香芹,土豆,洋葱,如果你喜欢的话,把红萝卜换成水萝卜也行。
    其实正统的罗宋汤没有牛肉汤底,但是大众都不喜欢纯素汤,所以。。。。
    还要买butter,番茄汁(其实是去皮的番茄捣碎,超市肯定有卖,一罐或者一盒。)
    先把牛肉汤炖好了放着
    把洋葱、土豆、萝卜都切小块就行了。
    把锅子烧开后,别太烫,放入butter当油,炒一下洋葱,然后再放入土豆,萝卜。。
    然后倒入汤里,开了就可以放芹菜和卷心菜了
    炖20分钟后,还要用另外的锅用油再炒一下番茄酱,锅子同样不能太烫,慢慢的搅拌,等颜色变得更红了,起泡了,再倒进汤里去。。
    然后就等全部的蔬菜炖软了,放盐和糖就可以了。
    你可以按口味放黑椒粉(我不喜欢放),或者奶油都行。但是会更耗时。。
    其实到最后还得炒面酱倒入汤里增加稠度,但是我真的没心情炒那个东西,太麻烦而且不合我口味。。。你可以放芡粉代替,不过,已经有土豆了,汤已经够稠了。。。OK了。

    手累死。。。

  6. #6
    论坛管理员 高中二年级 outuo 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    罗宋汤 不是上海菜吗?

  7. #7
    普通会员 新生儿 雪 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    引用 作者: outuo 查看文章
    罗宋汤 不是上海菜吗?
    应该是俄罗斯的

  8. #8
    yoban不是版主啦~~ 小学一年级 yoban 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    引用 作者: 查看文章
    应该是俄罗斯的
    嗯,对d
    引用 作者: 羽龙 查看文章
    楼主做东西很是头头是道啊............
    我发这帖之前,想过一个问题,那就是,也许你会给我提议怎样怎样才能做的更好吃点。。。
    引用 作者: 清月juju~~ 查看文章
    被标题吸引过来~~~~的

    那个甜品包看着真馋。。黑色是巧克力的么~~~
    对了,忘了说,厂商给这些包子的口味都取了很骚包的名字。。。
    黑玫瑰 北海道巧克力
    白玫瑰 鲜奶地瓜
    黄玫瑰 葡萄奶酥

    我觉得最好吃的是。。。。。。黑玫瑰

  9. #9
    高级会员 新生儿 维也纳森林 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    引用 作者: outuo 查看文章
    罗宋汤 不是上海菜吗?
    罗宋是RUSSIA的谐音,所以这道菜是俄罗斯的家常菜式。把牛肉和其他6种蔬菜还有奶油一起炖的,起锅前还得加上用干锅炒得微黄的面粉,搅拌在汤里,使汤变浓稠。营养丰富,味道又好,呵呵,适合我这种懒人。
    人从来都想重写自己的传记,改变过去,抹去痕迹。抹去自己的,也抹去别人的,想遗 忘永远不是那么简单。

  10. #10
    高级会员 小学二年级 疯狂的沙拉蜜 的头像
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    预设 回复: 前几天的凌晨鬼餐。。。

    kiki是美食家.

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