维也纳的中餐不尽人意众所周知,大可不必拿国内的顶尖私房菜来比较.至于一个汤几千块在国内也算不得出奇.凡是上到鲍参翅肚,全野味席的起码都是数万一席,我虽然不是什么名厨腕厨,2.3万一席的酒席也参与过几回.另外说起粤菜也是我比较喜欢的,我在深圳也待过5年,基本上常见的粤菜也都见识过,所以我想我的评价也算客观.
有家餐馆值得你去尝一下,叫ASIA DUCK ZHANG 在4区,好象是65路电车经过,具体的你找找看应该是广东人开的,2年前我去过数次,基本是维也纳做的最好的粤菜,现在有没有保持原来的水准我就不知道了,今年没去过了.
它的荔蓉鲜贝,海鲜羹,XO酱爆花枝,去骨烧鸭还都做的象模象样.........
如果你有闲情去德国法兰克福的话,火车站附近的新中国城是我见过在国外做的最正宗的粤菜,和国内的老字号有一拼..............







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