买了一桶杏,有点酸,我最怕酸,所以做了果酱,自己家做的没有防腐剂呵呵~
把杏子洗干净,去核,直接扔锅里,不用切碎或搅拌,
加糖一起煮,糖的分量占杏的百分之四十,但是也根据个人的口味或多或少.
先用大火煮,煮到冒泡的时候改中火
要用木勺子搅拌,20分钟就好了.
吃起来不像商场买的那么甜,而且有果肉颗粒,口感比细腻的纯酱要好些.
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买了一桶杏,有点酸,我最怕酸,所以做了果酱,自己家做的没有防腐剂呵呵~
把杏子洗干净,去核,直接扔锅里,不用切碎或搅拌,
加糖一起煮,糖的分量占杏的百分之四十,但是也根据个人的口味或多或少.
先用大火煮,煮到冒泡的时候改中火
要用木勺子搅拌,20分钟就好了.
吃起来不像商场买的那么甜,而且有果肉颗粒,口感比细腻的纯酱要好些.
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啊,忘记补充了,装果酱的瓶子最好是玻璃的要干净,果酱要趁热装进瓶子里盖紧盖子.
你真贤慧~~下次我也试试看 做个西瓜的~! 嘻嘻
花开自芳艳,隔日不如前,世事都如此,繁华亦随缘。
昨天我真想过这个问题啊。肉质丰厚的果实才能做果酱,西瓜水太多了。
实在很诱人~!!
照片也漂亮,盖在上面的那快小布很田园~!![]()
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我们我们我们。。。猴吱~!
爱吃爱吃爱吃。。。桃吱~!
做了几瓶阿,分我一瓶把。我这口水阿,哗啦哗啦的
爱情如圆,看世间半圆无数。独此,丝丝入扣。
不错,好吃的样子!我上星期做的樱桃的,和糖的比例是对半.如果果肉颗粒大,或者煮不烂,可以用那个搅拌器在锅里搅烂.
沙拉米 我爱死你的瓶子了 你真好~~
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