-
买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
昨天在邻居哪里买了一只整只全羊,都是在他自家的农场上放养的!非常的新鲜!
只是可怜我做了一下午屠夫,一只整羊终于肢解了,就我又是锯子,就是刀的,这里要称赞一下WMF的刀,真是削肉如泥啊!
可是问题来,那么多羊肉,怎么个做法了!
我只会作葱爆,孜然,和红烧!
所以这里请大家帮忙,多給点建议!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
玛雅
什么是火烧啊!怎么个腌法!
盐 五香面 酒 葱姜 腌制 一晚上 效果最好
火烧? 你和面 煎饼不就成了:10:
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
我买点喝的,去你家火锅吧,我最客气了。
再找几个朋友,一块好了。。。。。
对了,把你家地址告诉我,我先去穿衣服。。。。
对了,您贵姓?
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
做手抓饭吧,我好喜欢呢,老韩会弄,不知道论坛里的新疆人还有会弄的没有
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
kina
哇~~宰全羊啊??如果有照片就好了...
其实你家艾米长大了和羊差不多的
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
估计这只羊可以吃一年了,亏好家里冰柜大!
我是很想做涮羊肉的,就是没有切片机,自己切,非累死不可!
本来用手机拍的照片,可惜lg笨死了,拍了,没有speichen!
大家多給点做法吧!
手抓饭,不会啊!!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
玛雅
估计这只羊可以吃一年了,亏好家里冰柜大!
我是很想做涮羊肉的,就是没有切片机,自己切,非累死不可!
本来用手机拍的照片,可惜lg笨死了,拍了,没有speichen!
大家多給点做法吧!
手抓饭,不会啊!!
你杀羊 你lg在一旁拍照阿?
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
内拉祖里
其实你家艾米长大了和羊差不多的
你指大小还是指口味?
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
你可以用做猪肉的做法来做啊,肉丝,肉片,炖汤,烤羊肉串啊。。。。。。。。。。。一只羊也没多少东西啊。。。。。。。。可惜以前的帖子没了,要不然你可以找找。。。。。。。。。
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
啊,天啊,还有现代疱丁?楼主一定是专业人士,但是还是少杀生比较好.
一定要做羊杂汤啊,冬天喝羊杂汤最舒服.
还有羊皮可以做褥子啊
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
露水珂儿
我老公喜欢做羊肉抓饭~~~~~~
貌似你是东北人?咋的你lg是维族?
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
羊肉好腥啊...............
我这辈子可能跟美食都无缘.... 大家都觉得羊肉OK,我很怕..
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
頂一下20樓的最後一句話。。。。。。無語了~!:20:
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
好奇的问一句 内只羊多大阿?楼主一个人 就能肢解了?
还有 请问你邻居的羊还卖么??如果卖 多少钱1公斤?在维也纳内么??
ps楼主 吃得掉么?吃不掉 就到交易版 开个帖子 卖点儿呗:20:
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
羊腿烤着吃,羊杂喝羊汤,羊肉你把它卷起来冻上,然后切成片涮着吃,肉还可以包饺子,炒着吃,羊头卤起来,羊脸肉炒辣椒!巨爽!羊鞭羊蛋什么的我也不会做。。。
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
羊肉好吃,羊被杀的时候叫声太惨了,lz真强!敢杀羊,我连鸡都不敢杀。。。
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
内拉祖里
其实你家艾米长大了和羊差不多的
那又怎麽樣?那又怎麽樣?:11:
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
kina
那又怎麽樣?那又怎麽樣?:11:
我只是打个比方,以致氧气是没有多少肉,也就够吃一顿的,所以不用那么麻烦,直接煮熟了,沾酱汁吃就好了
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
内拉祖里
我只是打个比方,以致氧气是没有多少肉,也就够吃一顿的,所以不用那么麻烦,直接煮熟了,沾酱汁吃就好了
blablabla~~~~~~~~:16:
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
活宰的事情不是我干的,太血腥了!
这只羊大约30多kg,5,5欧一公斤!因为没有喂过饲料,是很nature的那种
我拿到是一只整羊,只是去了皮和内脏的!我的工作就是
肢解,冷冻!好在原来学过解剖!有点基础!
烤全羊的idee是不错,不过在哪里能烤呢?
想切羊肉片,想问问,是不是那种allesscheider就可以切的!
至于nachbar还卖不卖羊,我就不知道了!
可以帮忙问问!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
内拉祖里
我只是打个比方,以致氧气是没有多少肉,也就够吃一顿的,所以不用那么麻烦,直接煮熟了,沾酱汁吃就好了
不会吧,我觉得,这只羊我和lg能吃一年了!我还七七八八送了别人不少!
不过也要因人而异的!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
玛雅
活宰的事情不是我干的,太血腥了!
这只羊大约30多kg,5,5欧一公斤!因为没有喂过饲料,是很nature的那种
我拿到是一只整羊,只是去了皮和内脏的!我的工作就是
肢解,冷冻!好在原来学过解剖!有点基础!
烤全羊的idee是不错,不过在哪里能烤呢?
想切羊肉片,想问问,是不是那种allesscheider就可以切的!
至于nachbar还卖不卖羊,我就不知道了!
可以帮忙问问!
学过解剖的……天哪
新一代肢解狂人诞生了!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
我爱喝啤酒
羊腿烤着吃,羊杂喝羊汤,羊肉你把它卷起来冻上,然后切成片涮着吃,肉还可以包饺子,炒着吃,羊头卤起来,羊脸肉炒辣椒!巨爽!羊鞭羊蛋什么的我也不会做。。。
谢谢!不过羊头,什么的!我都扔了!
就留了羊肝和羊腰子!
-
回复: 买了一只全羊,做了半天的屠夫,现在征集做法!
引用:
作者:
此帖已回
学过解剖的……天哪
新一代肢解狂人诞生了!
有那么可怕吗………………!:22: