~早餐交流贴~

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09-12-12, 12:36
ubiquitous

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~~~早餐交流贴~~~

现在早餐越来越被重视了,我们在维也纳不像在国内每天能吃到物美价廉又种类丰富的早餐.但是记得小时候家里也没有天天出去吃豆浆和油条,也是妈妈在家给全家做早饭.发一些我们在维也纳自己做的早饭和大家交流,如果想知到作法话就回帖问一下,我相信大家一定会热心热情的一起交流,这样我们远在维也纳也能吃到健康,美味的早餐啦~~~

还有其它我没贴出来的希望大家多多补充,越多越好~~~

片儿汤(还有疙瘩汤,每次吃都忘记拍照,下次记得拍一个补上)
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

葱油面
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

葱油饼
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

鸡蛋饼
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

馒头
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

馄饨(一次多包一些冻起来,想吃的时候拿出来一煮很方便)
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

上一个西餐类的火腿千层酥
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

一些可以简单自制的小配食

自制辣椒油
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

自制腊八醋
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1260613725

未完待续...(随后上疙瘩汤,皮蛋粥... ...等)
09-12-12, 13:58
JXJ

Re: ~~~早餐交流贴~~~

哎，正好的。不跟我差不多每天不吃（还是没有吃）的人比起来太幸福了:21::19:
09-12-12, 16:49
小妖YOYO

回复: ~~~早餐交流贴~~~

坤坤，你那个片儿汤里面的面是不是自己和的
09-12-12, 17:55
hardrockwien

回复: ~~~早餐交流贴~~~

服了.......
09-12-12, 18:44
ubiquitous

回复: Re: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: JXJ

哎，正好的。不跟我差不多每天不吃（还是没有吃）的人比起来太幸福了:21::19:

你早点起床就可以有时间吃早饭了啊:27::27::27:
09-12-12, 18:45
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 小妖YOYO

坤坤，你那个片儿汤里面的面是不是自己和的

是呀,一般吃完饺子或者面条剩下点面第二天早上就做片儿汤啦~~~
09-12-12, 20:10
JXJ

Re: 回复: Re: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: ubiquitous

你早点起床就可以有时间吃早饭了啊:27::27::27:

哎，我起的够早了。只是不是每个女人都会做好吃的。。。
09-12-12, 21:52
muerte

回复: ~~~早餐交流贴~~~

包饺子的面需要加酵母吗？
曾经尝试过做，煮出来都好硬
09-12-12, 21:54
小草莓

回复: ~~~早餐交流贴~~~

我今天刚做了油条和胡辣汤。。。
09-12-13, 00:08
羽龙

回复: ~~~早餐交流贴~~~

楼主肯定是北方人,那个火腿千层酥很强啊..............
09-12-13, 01:01
ubiquitous

回复: Re: 回复: Re: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: JXJ

哎，我起的够早了。只是不是每个女人都会做好吃的。。。

哎，好吃的是男人做得:20:

对了，你家的虾胶是我在维也纳吃过最好吃的！！！
09-12-13, 01:02
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: muerte

包饺子的面需要加酵母吗？
曾经尝试过做，煮出来都好硬

包饺子的面~~~不加酵母:27::27::27:
09-12-13, 01:03
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 小草莓

我今天刚做了油条和胡辣汤。。。

我也爱喝胡辣汤，但是不会做啊~~~上个作法！！:2:
09-12-13, 01:04
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 羽龙

楼主肯定是北方人,那个火腿千层酥很强啊..............

俺家俩人儿都是北方的
好眼力！！！火腿千层酥是我亲手做的！！！:20::20:
09-12-13, 01:09
JXJ

Re: 回复: Re: 回复: Re: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: ubiquitous

哎，好吃的是男人做得:20:

对了，你家的虾胶是我在维也纳吃过最好吃的！！！

呵呵。可惜不是我做的，否则可以再加你来吃了。:21:
09-12-13, 01:18
ubiquitous

回复: Re: 回复: Re: 回复: Re: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: JXJ

呵呵。可惜不是我做的，否则可以再加你来吃了。:21:

要有诚意啊~~~什么时候有了一定记得叫我:2:
09-12-13, 02:06
Wassermelone

回复: ~~~早餐交流贴~~~

:2:你的早饭都快赶上我晚饭吃的丰盛了。

我早晨也就牛奶麦片面包，奢侈的时候加个水煮蛋。
09-12-13, 02:12
生辉

回复: ~~~早餐交流贴~~~

我比较喜欢吃米粉和卷筒粉~不知道大家听说过吗？:24:
09-12-13, 16:44
muerte

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 生辉

我比较喜欢吃米粉和卷筒粉~不知道大家听说过吗？:24:

卷筒粉是不是传说中的圆形肠粉呢，好怀念啊
还有肠粉，
ls教教咋个做法吧
09-12-13, 20:10
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: Wassermelone

:2:你的早饭都快赶上我晚饭吃的丰盛了。

我早晨也就牛奶麦片面包，奢侈的时候加个水煮蛋。

你的早饭很有营养呀，其实中西结合，有时候吃中式，有时候吃西式最好:2:
09-12-13, 20:11
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 生辉

我比较喜欢吃米粉和卷筒粉~不知道大家听说过吗？:24:

我买了好多米粉当米线吃，哈哈~~~卷筒粉不知道撒~~~如果好吃的话上个作法分享一下:78:
09-12-14, 01:53
生辉

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: muerte

卷筒粉是不是传说中的圆形肠粉呢，好怀念啊
还有肠粉，
ls教教咋个做法吧

做法其实很容易~主要是那层皮具要用米浆把米磨成浆用蒸锅去蒸那层皮然后里面放肉就好了~在巻起来~放酱油或者黄皮酱
两广人都喜欢吃的两广是广西和广东
:21:
09-12-14, 01:54
生辉

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: ubiquitous

我买了好多米粉当米线吃，哈哈~~~卷筒粉不知道撒~~~如果好吃的话上个作法分享一下:78:

很好吃的~贝莱我们店里想做的~但是辖内还没有推出~:21: 希望以后可以做~:2:
09-12-14, 19:57
muerte

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 生辉

做法其实很容易~主要是那层皮具要用米浆把米磨成浆用蒸锅去蒸那层皮然后里面放肉就好了~在巻起来~放酱油或者黄皮酱
两广人都喜欢吃的两广是广西和广东
:21:

是啊，蒸炒都很好吃，流口水啦
不知道ls怎么磨米浆呢，是不是磨完米浆后盛入容器就可以蒸啦啊还是要像国内那样蒸呢
09-12-14, 20:26
beer

回复: ~~~早餐交流贴~~~

~太厉害了，早餐很丰盛吗，看着我都馋了...~
09-12-17, 22:56
Ada

回复: ~~~早餐交流贴~~~

疯了，我饿啊！
09-12-17, 23:45
四月一日灵异事件

回复: ~~~早餐交流贴~~~

我天津的，早上吃煎饼果子，双鸡蛋单果子

馄饨，要么就是烧饼加一个挤的烂烂的茶鸡蛋，豆腐脑

或者是，嘎巴菜，浆子

天津人喝浆子里面放鸡蛋跟豆腐，还有果子。。。

唉。。只能回国吃了
09-12-18, 00:04
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: beer

~太厉害了，早餐很丰盛吗，看着我都馋了...~

你这么一说我也有点饿了... ...
09-12-18, 00:05
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: Ada

疯了，我饿啊！

弄点夜宵吧,哎... ...
09-12-18, 00:06
ubiquitous

回复: ~~~早餐交流贴~~~

引用:

作者: 四月一日灵异事件

我天津的，早上吃煎饼果子，双鸡蛋单果子

馄饨，要么就是烧饼加一个挤的烂烂的茶鸡蛋，豆腐脑

或者是，嘎巴菜，浆子

天津人喝浆子里面放鸡蛋跟豆腐，还有果子。。。

唉。。只能回国吃了

咱这能跟国内比么~~~只能拿鸡蛋饼当果子了... ...:20::20::20:

~~~早餐交流贴~~~

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