做好的成品
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1242044654
煎好的样子
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作法：
萝卜洗净去皮切丝，过水，拧干
水发香菇切小丁，水发海米切小丁。
培根香肠或者腊肠切小丁。
粘米粉加水（1：1.5）搅拌均匀
炒锅加油依次放入香肠丁，香菇，海米，萝卜炒匀，过程中加盐，味精，胡椒粉适量。
关火放凉，加入搅拌好的粘米粉拌匀（粘米粉要比炒好的料多）
在一个大的容器周围抹油，把拌匀的料倒入容器中，放入蒸锅里蒸大概45分钟。
取出，待凉，脱模。蒸好的可放入冰箱，随吃随取。
看起来相当不错~~怎么做的？？
这个有难度的,要顶...................
看着 就好吃。。。口水
亲爱滴～！你做的萝卜糕真好吃～！还真像那么回事呢～～～
我昨晚把萝卜糕切了以后煎了煎，很香！！
下次我也自己做做，萝卜丝也可以换成芋头丝吧？那就是芋头糕了，哈哈！
对，还可以换别的。引用:
作者: kina
看着像年糕似的呢 等我生了之后再做来看看 收藏啦 谢谢lz
看着真有食欲～～赞！！
晕菜，看起来那么多道工序哦。。，有空我来试试。。
做的很好吃，顶！！
请问这个粘米粉是什么粉？
做的很漂亮
袋子上就写的粘米粉的。引用:
作者: 薄荷香片
粘米粉和水要1：1.5的比例混合好。引用:
作者: holy
那个海米可以不加的，这个随个人喜欢。引用:
作者: holy
美女，海米就是那种小的虾米，这样说你能懂不？:6:
引用:
作者: holy
是这样的，但是要调匀的。充分混合，不能有疙瘩。引用:
作者: holy
你上次作出来的什么样子的呀，我可以帮你分析一下哪步出错了。引用:
作者: holy
那个粘米粉要和炒好的那些料充分混合，搅拌均匀，而且不能刚炒好那些料酒混合，要等到那些料凉一点，因为刚炒好太热，那个粘米粉一倒下去就变硬了。
MM在试一下吧，祝你这次成功。
美女，不知道用什么大容器，超市买的微波炉的圆盒可以吗？还是有什么好介绍
什么都可以的，这个没什么特殊的要求，就是用的容器在蒸的时候不能有什么味道就行。引用:
作者: lemon1204
MM说的那种应该可以的。