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烧汁鸭舌
http://www.outuo.net/vbulletin/attac...0&d=1216064908
油淋肘子
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蒜蓉苋菜
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蘑菇丸子
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土豆焖鸭
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凉拌口条http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1216064908
我看了以后，感觉更饿了！＠后果很严重！！！！！！
看到了 我喜欢吃的 鸭舌头
顶一下.好久不见~
楼上的,主要是你周游列国,所以难得见到..................
哇，谁这么有口福啊，看的人眼馋死了
请问那个 苋菜， 是中国货行买的吗？太久太久没有吃过苋菜，看到你的帖子眼睛都亮了！~
鸭舌哪里能买到？鸭爪买得到吗
嘿嘿，吃过其中3个菜，肘子做的很赞。
另外那条鱼怎么没发上来？怎么说也是冒雨夜钓的战利品不是。
中超的冷冻鸭舌总有蛮大的骚气,我每次都用开水烫,去掉哪层膜,再在水中浸一天一夜,
然后用花椒大料煮,即使是这样,吃起来总是有点膻气,所以我总是不太愿意买,
不知道楼主有没有一点处理的窍门!
鸭舌化冰 后,去掉膜,要剪开鸭舌当中,把里面的东西拿掉,就没有气味.
是的,中国货行买的,不过也不是经常有.................引用:
作者: 水蔷薇
引用:
作者: 奥地利没有袋鼠
中国货行买的， 鸭掌也有的..........
主要是烫水的时候加酒,然后在炝锅的时候加葱姜,炒鸭舌的时候用米酒,最好是姜汁酒,炒到酒挥发............引用:
作者: 玛雅
龙哥偶尔也外出承包聚餐吗？比如十几个人聚餐，你给露两手，当然是有偿的引用:
作者: 羽龙
如果有好的厨房和齐全的调料是可以考虑的,但是一般家庭的条件我是没兴趣动手的.........
是不是一定要煤气灶？
手艺不错。。。比麦当劳好多了。。。。
比burgerking的好看多了，支持一下。。。烧的真是不错，很美观
lz有女朋友没