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我也来开帖,yoyox的私房菜馆之一:麻婆豆腐,竹笋,韭菜豆腐干(加了做法了)
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麻婆豆腐我喜歡~!!!:65:
ps:我是沙發~!哈哈。。。孙小美, cocofish, yoyox
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原本以为板凳是我的了。。。。。没想到晚了一点点
阿哈哈
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呵呵~~~再来占一个
当前查看此主题的会员: 4 (4 位会员和 0 位游客) 柠檬柔白, advance.Y, yoyox, 梦瑶
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引用:
作者:
胖头鱼
第二个怎么做的呀~~
同問~上面淋的是什麽汁?
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麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐
Z怎么做?
|
餐官定来的不好吃`...
主要不辣.../
...
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引用:
作者:
Fan
麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐
Z怎么做?
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餐官定来的不好吃`...
主要不辣.../
...
想辣还不容易么~多放点那种辣椒干不就行了么~切记千万不要放中餐给老外的CHILLI...放CHILLI难看又不辣~麻婆豆腐 红红的
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搂驻写写麻婆豆腐怎么做好吗?拜托,还有写一下顺序,本人做菜实在是。。。谢谢啦
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做法:
麻婆豆腐:
先将姜蒜末爆香,下牛肉末,炒熟,盛出。
放点油,炒辣豆瓣酱,然后下肉末翻炒。
下豆腐,什么豆腐都可以,嫩的注意不要多翻。
加盐,一点酱油(生抽),加花椒粉,放点水,盖盖焖一会儿。
撒葱花,起锅。
竹笋用的是超市里可以买到的袋装味汁,加黄油和煮竹笋的水,味道不错。
差不多就这些了,大家还有什么问题可以问我。:21:
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阿,我喜欢那个韭菜炒豆腐干阿,一定很鲜美~
mm以后常来发帖阿
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引用:
作者:
疯狂的沙拉蜜
阿,我喜欢那个韭菜炒豆腐干阿,一定很鲜美~
mm以后常来发帖阿
:6: 斑竹夸奖了
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我什么都喜欢吃的说,LZ你准备做什么给我吃呢?
大家都好会做菜哦,哎,羡慕~
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引用:
作者:
柠檬柔白
沙发mm 好像大家都很谦让这么几分钟了还没跟你抢
啦啦啦啦啦。。。。。。:58: :58: :58: