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引用: 作者: yaya000 我一直都是用spritztüte把那团糊打出来的。mm可以试一下,样子会更挺,会更泡的 怎么打啊?:26:
引用: 作者: 依黛菜 怎么打啊?:26: spritztüte 就是那个让人家用来打鲜奶的东东。也有一次性用的。 我每次做泡芙的时候因为都会注意它们打出来以后不能扁下去,所以都不能弄得很希,一定要干到用勺子弄一坨后,往下滴但它不掉,就行了。如果太细的话,我会把它放到已干了的电炉上烤烤 + 不停的搅和。这样也容易弄到那个喷的东东里去了。然后就像打鲜奶一样手边把糊剂出来,边转圈,就可以了。很好玩的,呵呵 我这儿传了两张照片,mm可以参考一下。 1,是google里找的 (不是俺滴手臂啊,好毛啊) 我说的就是像这样,只不过弧度大一点 2,是俺做滴。可惜没在喷那个东西的时候拍,这是之后的照片 鲜奶也是用那个东东打的
哦,谢谢美女.....,下次试试