昨天买了盒鸡心．．．应该是火鸡心吧．．．不知道怎么烧好吃．．．高手出来指点一下．．．谢谢谢谢．．
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昨天买了盒鸡心．．．应该是火鸡心吧．．．不知道怎么烧好吃．．．高手出来指点一下．．．谢谢谢谢．．
得炖吧...我上回也买了一盒,炒了炒,还是很硬...建议炖,和顿肉一样.
切小点，炒着吃好吃吧。
去买那种深绿的青椒，土耳其店都有卖的，
青椒和鸡心切成细条状，用酱油和姜粉还有香油把切好的鸡心腌10分钟再炒，这样比较入味，还去腥味。炒得比较熟了再放青椒。起锅就可以吃了。
不知道楼主能吃辣不，能吃的话这个菜还挺下饭的。
这样啊，那我赶紧去先小炖一下再炒引用:
作者: lawrence1227
yeah....我常在handeski那里买青椒..就那个还有点味道...刚好就这么打算的..看来方向对了啊....了解了解...多谢多谢......引用:
作者: 彼岸
将鸡心切片,平铺在烤盘上,撒上盐,糖,和白酒.放入烤箱.15到20分钟左右吧,再放上孜然烤到熟了为止.味道不错.