最近突然想吃老娘做的炒小公鸡了，可是维也纳超市里卖的鸡应该都是肉食鸡，不是放养的土鸡，那味道真是不敢恭维。。。有哪位高人知道维也纳哪里能卖到国内那种小公鸡吗？
另，这边超市的鸡炖出的汤真是令人:19:，国内的鸡炖出的汤不加调料就很鲜美。。。:2:
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最近突然想吃老娘做的炒小公鸡了，可是维也纳超市里卖的鸡应该都是肉食鸡，不是放养的土鸡，那味道真是不敢恭维。。。有哪位高人知道维也纳哪里能卖到国内那种小公鸡吗？
另，这边超市的鸡炖出的汤真是令人:19:，国内的鸡炖出的汤不加调料就很鲜美。。。:2:
小公鸡不知道 我们家都是在市场上买一家人的 老母机 是自由放养的 不过好象没有小的 都是老的 ...
是哪个市场啊？有没有路线图？谢谢。。。:13:
在brunne markt有童子鸡卖,好像是7块钱3只,我以前是用来做白斩鸡的,特别嫩.具体那个摊位就要自己找了,平时不知道有没有,星期6肯定有,是那种带推车和活动房子的摊位.那里也有卖炖汤的老母鸡才1块多钱一公斤.
J路做到brunne markt下,就是转U6的下一站.
收到，谢谢各位！
那个Interspar和Zielpunkt超市经常有卖的。。。不到3块钱或者3块钱左右。。。我常买的~！
不过不是每天都有。。。
要自己扒皮吗？引用:
作者: ifewig
童子鸡的德文叫什莫？junghuhn?楼主确定那鸡是放养的？谢谢引用:
作者: ifewig