graz的猪蹄真是便宜,所以今天在家闲来没事,自己烧了个红烧猪蹄,味道很不错!附件 154251
可打印查看
graz的猪蹄真是便宜,所以今天在家闲来没事,自己烧了个红烧猪蹄,味道很不错!附件 154251
看起来好好吃啊
顶
1G
贊
谢谢大家支持!:20:
卖相不错,可以做大师傅了
好饿啊~!!看着很有胃口!:2:
第一次发帖,有你们支持,我再多发点!呵呵
---------- Post added at 13:09 ---------- Previous post was at 12:57 ----------
呵呵,谢谢你!
卖相太好啦!求具体做法。
1、先把猪腿焯水!是关键。2、锅里放油,放葱姜蒜之类的作料,把猪腿放进去猛炒,闻到香味,放白糖上糖色然后放入老抽,生抽,酒就去烧。3,向烧好的猪腿锅里放开水,用中火或小火炖一个小时(烂了即可),猪腿炖烂了以后,放盐。4、大火收汤汁。5、起锅。哈哈!