新买了一瓶蚝油，不会用:( 请问做什么菜适合放这个呢？

热菜 凉拌啊 都行吗 还是咋整呢:23:

我是每次煮蔬菜都放点点进去，蛮好吃的
调味料这东西，就是自己做菜时候爱怎么玩怎么玩

最简单啦楼主，你耗油生菜吧，很好吃！

蒜蓉炒炒，放盐、鸡精，最后要出锅前倒点耗油炒匀，OK啦！

引用:

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作者: schnee

我是每次煮蔬菜都放点点进去，蛮好吃的
调味料这东西，就是自己做菜时候爱怎么玩怎么玩

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你说的煮菜 是 炒菜 吗 呵呵
我今天打开闻了闻，腻呼呼的，呵呵

引用:

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作者: kina

最简单啦楼主，你耗油生菜吧，很好吃！

蒜蓉炒炒，放盐、鸡精，最后要出锅前倒点耗油炒匀，OK啦！

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这个菜我听说过啊
生菜德语咋说呢？我明天就去村儿里超市看看。
你介绍的方法的确超级简单啊 我都想临时加顿夜宵了 呵呵

就是普通的salat，超市都有的卖～

耗油生菜，最普通的家常菜了，好吃而且简单弄。

给你个图吧，最直接了

http://www.alice-wang.com/images/lettucesafe.jpg

引用:

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作者: lijian

这个菜我听说过啊
生菜德语咋说呢？我明天就去村儿里超市看看。
你介绍的方法的确超级简单啊 我都想临时加顿夜宵了 呵呵

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蚝油是广东菜的常用调味品，由于改革开放后的粤菜风靡全国,也把蚝油带到了各个菜系.在调味中专门有了蚝油口的说法.
常见的菜比如,蚝油生菜,蚝油牛肉,蚝油鲜菇等.用法上,可以凉拌,把蔬菜过水后,用蚝油,糖,水,油调和成汁拌匀就好.也可以蘸着吃,比如煎荷包蛋,蘸着蚝油吃才棒啊.还可以腌肉,把切好的肉,放点蚝油腌个几分钟再来过油,或者生炒,效果也截然不同.红烧的时候加点也不错,反正是用法多多,.............

引用:

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作者: kina

就是普通的salat，超市都有的卖～

耗油生菜，最普通的家常菜了，好吃而且简单弄。

给你个图吧，最直接了

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等你搬新家记得请俺跟dodolo吃饭奥。(*^__^*) 嘻嘻……

我炒什么都放。 。哈哈

引用:

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作者: steffenzhang

等你搬新家记得请俺跟dodolo吃饭奥。(*^__^*) 嘻嘻……

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又被我看见了:20: