龙哥周末厨房

烧汁鸭舌
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油淋肘子
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蒜蓉苋菜
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蘑菇丸子
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土豆焖鸭
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凉拌口条http://www.outuo.net/vbulletin/attac...1&d=1216064908

我看了以后，感觉更饿了！＠后果很严重！！！！！！

看到了 我喜欢吃的 鸭舌头

顶一下.好久不见~

楼上的,主要是你周游列国,所以难得见到..................

哇，谁这么有口福啊，看的人眼馋死了

请问那个 苋菜， 是中国货行买的吗？太久太久没有吃过苋菜，看到你的帖子眼睛都亮了！~

鸭舌哪里能买到？鸭爪买得到吗

嘿嘿，吃过其中3个菜，肘子做的很赞。
另外那条鱼怎么没发上来？怎么说也是冒雨夜钓的战利品不是。

中超的冷冻鸭舌总有蛮大的骚气,我每次都用开水烫,去掉哪层膜,再在水中浸一天一夜,
然后用花椒大料煮,即使是这样,吃起来总是有点膻气,所以我总是不太愿意买,
不知道楼主有没有一点处理的窍门!

鸭舌化冰 后,去掉膜,要剪开鸭舌当中,把里面的东西拿掉,就没有气味.