===柠檬里脊[图]转贴===

http://cdcd.scol.com.cn/Modus/Confec...6103331203.jpg
柠香茄汁里脊
主要材料：猪里脊肉 柠檬 番茄沙司
做法：
1、猪里脊肉切成粗长条；
2、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟；
3、腌好的肉条入油锅炸成金黄色；
4、捞出用厨纸吸一下油份。
做法：
5、另起锅，加少许油；
6、加入两大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒匀；
7、倒入里脊条翻炒，使其均匀裹上茄汁；
8、挤入少许柠檬汁，撒少许鸡精；炒匀；
关火装盘，完成

捞出用厨纸吸一下油份。
这句好笑！只能是做家常才用的吧！

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