糯米糖藕

[疯狂的沙拉蜜]

终于还是做了~~~~~~~~~
但是没有糖桂花,如果有的话味道就更好了.
不知道哪里能买到。
顺便写个做法,我这个是懒人做法呵呵.
一切都很简单，就是塞米的时候很麻烦,在看了一集豆子先生和一集疯狂主妇后才塞完.

先把藕去皮

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=14512&stc=1&d=1179594099



糯米泡4个小时以上

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=14511&stc=1&d=1179594035




把藕切掉一小块做盖子,把糯米塞进藕里,用筷子做辅助,然后用牙签把盖子固定住.

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=14509&stc=1&d=1179594099



在水里放56个枣和大量的白糖,水要没过藕,一直煮到藕变的很软.但又不要变的很烂.
ps我用闷烧锅炖了一晚上,今天早上才吃到


最后切片装盘,我浇的汁是煮藕的水兑蜂蜜.

http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=14510&stc=1&d=1179594099

[疯狂的沙拉蜜]

沙发,为了点吃的，容易么.你说呢楼下的?

[疯狂的沙拉蜜]

ls说的好，不容易不容易

[flying1980]

还有吗？ 我一会杀你家去成吗？

[^猪猪^]

看的我肚子饿。。。
晚饭还没吃呢。。。

[疯狂的沙拉蜜]

还有吗？ 我一会杀你家去成吗？

成，自带干粮

[糖糖米米]

姐呀!!.....我口水都把流成河了!!!!

[kina]

天哪，怎么什么东西到了沙拉米那里，都好像变的很容易似的！！

食神啊食神！！！

[Vannessa]

這東西很久沒有吃到了呢！~

要放56個棗子？那麽多阿？

[糖糖米米]

這東西很久沒有吃到了呢！~

要放56個棗子？那麽多阿？
我刚才还思考了半天..为什么是56个那么精确......哈哈哈哈..后来看了一会反映过来大概是5,6个...

[依黛菜]

绝对的支持，呵呵:6:

[Wassermelone]

我的最爱啊 口水 口水....

[′⒐寸丁﹖]

我靠.。

这东西我怎么在印象中吃过呢。。

[疯狂的沙拉蜜]

這東西很久沒有吃到了呢！~

要放56個棗子？那麽多阿？

5顿号6 个枣:21:

[胖头鱼]

zhe ge ye neng zi ji zuo ?!!!tai niu le !!!!!!!!!!!

[jincheng2005]

一直煮到藕变的很软.但又不要变的很烂.
ps我用闷烧锅炖了一晚上,今天早上才吃到

请教#用的是什么锅呀炖一晚也不烂呀 #
具体要炖多少时间呢

[JXJ]

快把那个饮食聚会办起来吧 *hehe*.

每次只能看，看的人太可怜了。

[sweetapple86]

一定要试试!!!:65:

[ubiquitous]

必须试试~~~楼主太厉害了!!!尤其塞那个糯米~~

[lawrence1227]

强啊强...顶一下哦....美女太厉害了!

[疯狂的沙拉蜜]

一直煮到藕变的很软.但又不要变的很烂.
ps我用闷烧锅炖了一晚上,今天早上才吃到

请教#用的是什么锅呀炖一晚也不烂呀 #
具体要炖多少时间呢


焖烧锅是用来保温加热的锅，如果普通的锅的话，3个小时吧，要看具体情况，或者问问龙哥。:28:

[jincheng2005]

谢谢:74:美女 你的糯米糖藕做的太谗人了:76:什么时候我也试试

[薄荷香片]

我刚才还思考了半天..为什么是56个那么精确......哈哈哈哈..后来看了一会反映过来大概是5,6个...

聪明阿， 我也以为是五十六个！！我还想啊，怎么用那么多！

[（.人.）]

让我想起民工小胖

[疯狂的沙拉蜜]

让我想起ZF3

[vivi66]

要煮一晚上??好手艺...
继续保留娶了你的想法....哈

[孔雀东南飞]

哈，好久没吃了，小时候还跟妈妈学过做的呢。其实加红糖的，或者用血糯更好！
对了，借问一下楼主，你的藕和糯米都在哪里买的？中超吗？能不能推荐一下哪里的比较好，我也馋了，准备这周末做一个，正好请客用，呵呵，拜托拜托！！！

[（.人.）]

让我想起ZF3
:21:太讲究了。

[疯狂的沙拉蜜]

哈，好久没吃了，小时候还跟妈妈学过做的呢。其实加红糖的，或者用血糯更好！
对了，借问一下楼主，你的藕和糯米都在哪里买的？中超吗？能不能推荐一下哪里的比较好，我也馋了，准备这周末做一个，正好请客用，呵呵，拜托拜托！！！

对，中超，新开的华宇不错，很干净，东西多，在中国中心那~:28:

[鬼鬼]

有回到家乡的感觉~~~杭州的特色！！！桂花糖藕~~口水啊。。。。。:2:

[水蔷薇]

看的我想把藕从屏幕里捞出来！～

[★柒のétoile◎ω◎]

有回到家乡的感觉~~~杭州的特色！！！桂花糖藕~~口水啊。。。。。:2:
江南地区貌似都是这个特色
hoho

好吃好吃
口水口水
厉害厉害

[111]

看起来这里的厨师还真蛮多的嘛
:2::2::29:

[`~︶の尐蟹]

LZ耐心真好。。。。光想塞米就郁闷