想问维也纳不错的烤鸭店 [论坛存档]

der Talisman

09-05-24, 19:46

维也纳哪里有不错的烤鸭店:32:?

希望朋友们帮忙说一下..越多越好啦..:21:

Wassermelone

09-05-24, 20:23

1 区的KOI
印象里这是我吃过的唯一一家店，有烤鸭出售的吧。味道还可以，当然不能跟国内比，因为鸭子品种不同，所以肉质口感有影响。

再者给的面酱，葱，小饼等质量也不错。

其他店我吃过的都是烧鸭

羽龙

09-05-24, 23:49

貌似你吃的烤鸭是我做的哦.....

Wassermelone

09-05-24, 23:56

貌似你吃的烤鸭是我做的哦.....

那是以前内家店，我前阵子去1区老店吃的，嘻嘻还不错。

羽龙

09-05-25, 00:00

那是他跟我们学的,总算是没白开4区的烤鸭店 .......

schnee

09-05-25, 00:15

那是他跟我们学的,总算是没白开4区的烤鸭店 .......

你现在在哪里呀
我也想吃烤鸭

Tracy

09-05-25, 12:01

那是他跟我们学的,总算是没白开4区的烤鸭店 .......
四区哪里有烤鸭店？是说asian duck吗？还是还有另外一家？

Wassermelone

09-05-25, 16:35

四区哪里有烤鸭店？是说asian duck吗？还是还有另外一家？

他说的是原来NASCHMARKT那家KOI ，后来关掉了。

奥地利没有袋鼠

09-05-25, 17:35

请详解烤鸭烧鸭区别

yoban

09-05-25, 17:59

请详解烤鸭烧鸭区别
北京烤鸭
http://www.52sifangcai.com/d/file/meishiwenhua/meishizhinan/2008-10-13/f552a5a260733f4ef4bd1b7dbe54cdef.jpg (http://www.52sifangcai.com/meishiwenhua/meishizhinan/2008-10-13/367.html)http://p.xkoo.com/pic/1102e19q1ad27.jpg

广东烧鸭
http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080702/14/33303896200807021426441729722272237_004_640.jpg (http://yule.poco.cn/food/details.htx&type=food&id=681648&act_id=7)

C.C.

09-05-25, 18:41

看起来都很好吃哈...
流口水啦

sweetmusik

09-05-25, 18:44

嗚～
我也想吃。。。:24:
不管是燒鴨還烤鴨
只要好吃的都是好鴨:20:

Tracy

09-05-25, 21:47

他说的是原来NASCHMARKT那家KOI ，后来关掉了。
哦～～
唉，那间我还没时间去吃就关了。。。

Wassermelone

09-05-25, 22:28

哦～～
唉，那间我还没时间去吃就关了。。。

现在他家1区老店还是有的

schnee

09-05-25, 22:31

现在他家1区老店还是有的

地址
额又忘了

Tracy

09-05-25, 22:32

现在他家1区老店还是有的
哦？一样的吗？价钱怎样？

Wassermelone

09-05-25, 22:51

价格我不知道哦，不过在1区那个位置估计不会便宜。

地址，我查查看哈

http://www.toptipplokale.at/images/tip_pfeil.gif
Koi
1010 Wien, Schwarzenbergstraße 8

Telefon: 01/2080861

他家的菜还是不错地，价格稍微贵点而且需要有点耐性等哈。

羽龙

09-05-26, 00:36

烤鸭和烧鸭的区别主要是制作和吃法上有区别,烤鸭在制作的时候是肚里灌水,皮水刷的比较厚,吃的时候片皮用荷叶饼卷着蘸酱吃,烧鸭是做的时候肚里刷调料盐和酱,刷的皮水也不同,吃的时候是斩件,浇上调味汁吃.................

奥地利没有袋鼠

09-05-26, 15:24

喜欢吃鸭翅膀，楼上饮食业的朋友，能不能卖给我一些？

羽龙

09-05-26, 23:51

你要鸭翅膀啊,你要不怕远,来我这拿吧,免费......我离维也纳200公里.哈哈..........

奥地利没有袋鼠

09-05-27, 15:54

你要鸭翅膀啊,你要不怕远,来我这拿吧,免费......我离维也纳200公里.哈哈..........
真的？我离维也纳三百公里，按地形判断，我们距离不会太远，楼上大侠具体在那里，我怎么联系你

玛雅

09-05-27, 22:46

你要鸭翅膀啊,你要不怕远,来我这拿吧,免费......我离维也纳200公里.哈哈..........
你在那里啊，我这里离维也纳也200公里远，上奥，可不可以像你买点。
有没有鸭头啊，我也很喜欢吃。

羽龙

09-05-28, 00:10

哈哈,冻鸭都是没有头的,只有翅膀,我离LINZ20公里,如果真想要的话可以过来拿,可以给我发站内短信联系....

Happy Tree F

09-05-30, 20:26

那老板娘的屁股倒是很像鸭子

厨房之蛙

09-06-01, 13:20

这是koi那天我们吃的北京烤鸭

lemon1204

09-06-02, 12:10

看楼上的烤鸭好好吃啊。。。不知道这样一只烤鸭价格多少？

sweetmusik

09-06-02, 17:16

看楼上的烤鸭好好吃啊。。。不知道这样一只烤鸭价格多少？

我也想ˋ知道價格....:2:

Tracy

09-06-03, 16:35

我昨天路过的时候看了一下。一只是32,90还是34,90～　不过不确定是不是一整只呢。。。