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浏览完整版本 : 绿芦笋



②个人de幸福
08-05-03, 19:25
那位高人 会做啊~~~ :32::32:怎么做比较好吃~~~

②个人de幸福
08-05-04, 09:48
:32:没人会做吗/???

ÖVP
08-05-04, 10:48
http://www.kochbaeren.de/Rezeptgruppe-Spargel.html#Spargelsuppen

羽龙
08-05-04, 12:04
把根上皮刨了,切段或者片,就象普通青菜一样吵,很脆很好吃............

yaya000
08-05-04, 13:41
也可以凉拌,加醋糖。。。什么的,春夏天吃挺清爽的,或是顿汤,当配料,不过顿汤建议用白的,反正觉得不能做重味道的,就不可口了

starclothe
08-05-04, 14:41
把外面皮用削皮刀去較粗的纖維
用開水清燙 燙好後將蘆筍撈起 擺盤
之後切蒜末擺上 淋上熱油
這道叫-----響油蘆筍

煮剩的蘆筍湯 可加糖放涼了喝 蘆筍汁!!台灣夏天常喝的飲料

starclothe
08-05-04, 14:45
用點橄欖油 或任何食用油 爆香培根肉
然後將蘆筍同樣去表皮纖維 之後斜刀切片
丟下去一起炒 也行!!
之後加點鹽就好 蘆筍煮到剛好 是很退火 本身也具有甜味的蔬菜

②个人de幸福
08-05-04, 15:26
多谢 各位 高手 的 指点~~~~~
感激不尽

蝈蝈
08-05-08, 18:50
芦笋切成条,用培根肉片卷好,牙签扎好,放烤箱烤熟,味道很特别。。。

蝈蝈
08-05-08, 18:52
芦笋煮熟,浇上生抽直接食用,不错的减肥餐。

ubiquitous
08-05-10, 01:12
爱吃辣可以用豆瓣酱炒,意想不到的效果哦~~~

②个人de幸福
08-05-10, 11:15
芦笋切成条,用培根肉片卷好,牙签扎好,放烤箱烤熟,味道很特别。。。什么是 培根肉片??:1::1:

②个人de幸福
08-05-10, 11:15
芦笋切成条,用培根肉片卷好,牙签扎好,放烤箱烤熟,味道很特别。。。


爱吃辣可以用豆瓣酱炒,意想不到的效果哦~~~是特别爱吃辣~~ 可是吃上之后 嗓子就发炎~~~ 哎~~~~:1::1:

贝贝的马甲
08-05-10, 20:07
把根上皮刨了,切段或者片,就象普通青菜一样吵,很脆很好吃............
最后起锅时 别忘了加蒜 片