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浏览完整版本 : 最近一个月我们家的伙食



tutu
07-06-14, 16:30
蛋挞
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17688&stc=1&d=1181830695


红烧狮子头
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17689&stc=1&d=1181830695


吉野家鸡肉饭
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17690&stc=1&d=1181830695


家常便饭
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17691&stc=1&d=1181830695


老北京鸡肉卷
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17693&stc=1&d=1181830695


京酱肉丝
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17692&stc=1&d=1181830695


麻婆豆腐
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17694&stc=1&d=1181830695


酸菜炒大肠
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17695&stc=1&d=1181830695

羊肉串
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17696&stc=1&d=1181830695


油焖大虾
http://www.outuo.net/vbulletin/attachment.php?attachmentid=17697&stc=1&d=1181830695


呵呵,就这么多了.:20::20::58::58:

schnee
07-06-14, 16:38
又饿了

lz大肠哪里买的啊

Tracy
07-06-14, 16:43
大肠在landstrasser markt就买的到了~~~

vivi66
07-06-14, 16:45
狮子头的做法???

schnee
07-06-14, 16:48
大肠在landstrasser markt就买的到了~~~

以前在那里买过,可是是要自己洗的
有不用自己洗的吗?

kina
07-06-14, 16:48
太丰盛了吧????

LZ好强啊!!!!

羽龙
07-06-14, 16:50
晕,又有高手出现啊...............

疯狂的沙拉蜜
07-06-14, 17:01
高手频繁出现阿,那个老北京鸡肉卷是怎么做的阿?

tutu
07-06-14, 17:02
现在landstrasser markt有一家有那种弄干净的了.

tutu
07-06-14, 17:14
狮子头作法:
1.500g猪肉陷,2块豆腐,一个蛋清,少许的葱末和姜末,还有太白粉
加适量的糖,盐,鸡精混合(味道不要太咸,因为炸好后还要煮的)
2.把1.中的材料按照一个方向充分混合,然后放在那里20分钟入味.
3.20分钟后把陷团成一个球,外面裹上太白粉入油锅炸,大概5-8左右(要看团子的大小)
4.用老汤煮白菜,煮到白菜熟了以后放入炸好的团子,煮15min左右.然后勾芡.
就可以上桌开吃了.

schnee
07-06-14, 17:18
现在landstrasser markt有一家有那种弄干净的了.

嗯,下次再去找找
谢谢lz mm

tutu
07-06-14, 17:29
老北京鸡肉卷的作法:
原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。
鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条
鸡肉放盐,糖,鸡精,胡椒粉,料酒腌最少半个小时以上
然后一个一个滴裹上炸鸡粉,放入5成热的油锅炸到金黄即可
揉好的面团(用热水活),面团揉好要放在那里醒20分钟左右
把面团擀成饼皮放在平底锅里烙(烙的时候不放油,用小火)
把黄瓜,大葱切成长条
把甜面酱均匀的抹到饼上,放入炸好的鸡肉,切好的黄瓜条和大葱就好了.

胖头鱼
07-06-14, 17:36
lz手艺不错哪

vivi66
07-06-14, 17:38
TUTU太强了,,,这生活水平...这手手艺..没得说了...能入伙吗...
哈哈

vivi66
07-06-14, 17:40
以前在那里买过,可是是要自己洗的
有不用自己洗的吗?


你去中超买吧...不用洗的...很干净,我做过...价钱是5.5欧,一公斤一盒的

ubiquitous
07-06-14, 17:42
LZ也是北京的哇~~~贤惠就一个字儿!鸡肉卷儿好吃!

tutu
07-06-14, 17:51
LZ也是北京的哇~~~贤惠就一个字儿!鸡肉卷儿好吃!

我不是北京的,我是东北的.:20::20:

玛雅
07-06-14, 18:30
伙食真是不错!
哈哈,我要是这样吃一个月,非胖10斤不可!

neuesleben
07-06-14, 19:45
太丰盛了,这么能干,

helloyoko
07-06-14, 20:59
好吃啊,口水
不过最近要减肥
看着都太油水了!

格格
07-06-14, 21:41
真强!!!

ron
07-06-14, 22:32
洗大肠可不是好玩的!

Vannessa
07-06-16, 22:36
樓主好會燒哦!~
會那麽多好吃的,那個北京雞卷看上去和KFC的好像。

tutu
07-06-17, 00:45
樓主好會燒哦!~
會那麽多好吃的,那個北京雞卷看上去和KFC的好像。

没办法呀.这的KFC没有买的.
想吃只能自己动手了.:58::58:

Constable
07-06-17, 00:52
如果吃不了,让我兜着走吧

km169
07-06-17, 10:12
LZ,很厉害嘛!

sweetapple86
07-06-17, 16:28
好好看哦...

iemma
07-06-17, 17:58
你家的人肯定都白白胖胖的。。。哈哈。。。

维也纳森林
07-06-18, 00:20
老北京鸡肉卷的作法:
原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。
鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条
鸡肉放盐,糖,鸡精,胡椒粉,料酒腌最少半个小时以上
然后一个一个滴裹上炸鸡粉,放入5成热的油锅炸到金黄即可
揉好的面团(用热水活),面团揉好要放在那里醒20分钟左右
把面团擀成饼皮放在平底锅里烙(烙的时候不放油,用小火)
把黄瓜,大葱切成长条
把甜面酱均匀的抹到饼上,放入炸好的鸡肉,切好的黄瓜条和大葱就好了.
我以前夏天也爱这么吃,不过我用得是酱牛肉,做一大锅酱牛肉,然后加黄瓜,大葱,酱,这么卷着吃

为爱昏了头
07-06-18, 14:07
香啊。。。。

略迹原心
07-06-19, 17:12
生活简直美好阿

keynes1983
07-06-19, 17:16
高手频繁出现阿,那个老北京鸡肉卷是怎么做的阿?

Kebap店买得

Okuma
07-06-19, 18:45
很丰富呢,半夜看了饿了。

ifewig
07-06-19, 18:52
太丰盛了.......

我最近一直都在减肥,几乎很少做饭了,看了这个帖子,手痒得我都快疯了.


哎要妈呀,我要去做饭了,减肥的事情,今天先停一天了.......

谢谢楼主的狮子头菜谱!!

LZ
07-06-23, 22:50
一个字,贤惠!了不起!:76::76::76:

ardarc
07-07-12, 18:17
好丰盛啊:24:

燕尾蝶_angel
07-07-14, 23:08
好多好吃的啊,最想吃的就是烤羊肉串~~~还有蛋塔,想问问楼主,蛋塔是怎么做的啊?

jimmy2357
09-07-11, 00:11
楼主 这就是传说中的家常便饭。。。。我看您以后开个餐厅 取名字就叫 家常好了。。。。肯定会被你的厨艺 吓翻的。。。。

lemon1204
09-07-28, 20:37
看到楼主的酸菜大肠好谗啊!!所以今天特意赶到landstrasser ,就U4上去找了半天都没找到,所以想问问楼主那个markt具体地址在那里(最好详细点,有点路痴),顺便问问多少钱一斤?谢谢!

lemon1204
09-07-28, 20:40
顺便说说中超买的大肠,是速冻的,而且前面的一大段都没用要处理掉的,不太新鲜,也不合算。

outuo
09-07-28, 20:40
看到楼主的酸菜大肠好谗啊!!所以今天特意赶到landstrasser ,就U4上去找了半天都没找到,所以想问问楼主那个markt具体地址在那里(最好详细点,有点路痴),顺便问问多少钱一斤?谢谢!
那里很早就拆掉了,猪大肠在中国货行有售

lemon1204
09-07-28, 21:28
晕晕,仔细一看才发现是俩年前的贴子啊!我说奇怪怎么landstrasser markt还在?失误失误!看来只能去中超买了

洗衣粉
09-07-28, 22:10
我去你家吃这个好不好 老北京鸡肉卷

won_hyue
09-07-28, 22:53
你家住哪里啊?^_^

洗衣粉
09-07-28, 23:09
我吃过,一个字,“牛”;两个字,“好吃”;三个字,“非常棒”:四个字, “回味无穷”~
嘘!!!改天你带我杀去她家!但是千万别和她说哦!咱偷偷的!:2:

kira
09-07-28, 23:36
晕晕,仔细一看才发现是俩年前的贴子啊!我说奇怪怎么landstrasser markt还在?失误失误!看来只能去中超买了
:13::13::13::13::13::13::13:

空空然
09-09-09, 01:51
真好,早知如此,唉

天心于贝
09-09-26, 01:30
哈哈,绝了,怎么练老北京鸡肉卷儿都有呢?看得我这个亲切~

ron
09-10-03, 18:58
颜色偏淡的说,楼主好兴致呀!